0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Aneka Resep: Kue Ladrang Manis Jinten Hitam Anti Gagal

Kue Ladrang Manis Jinten Hitam.

Kue Ladrang Manis Jinten Hitam

Anda sedang mencari ide resep kue ladrang manis jinten hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue ladrang manis jinten hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue ladrang manis jinten hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue ladrang manis jinten hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue ladrang manis jinten hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Ladrang Manis Jinten Hitam memakai 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Ladrang Manis Jinten Hitam:

  1. Gunakan 500 gram tepung terigu.
  2. Ambil 50 gram maizena.
  3. Ambil 25 gram (1 sachet) santan bubuk.
  4. Sediakan 50 gram jinten hitam (tambahkan jika suka).
  5. Gunakan 1 butir telur.
  6. Siapkan 3 sdm gula pasir (kemanisan sesuai selera).
  7. Siapkan 100 gram margarine, cairkan.
  8. Gunakan 200 ml air (kurang lebih).

Cara menyiapkan Kue Ladrang Manis Jinten Hitam:

  1. Dalam wadah masukkan telur, gula pasir dan jinten hitam, kocok hingga gula larut dan tercampur rata (kocok menggunakan garpu atau whisker saja).
  2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan santan bubuk, aduk rata.
  3. Tambahkan margarine cair kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni pelan saja dan menghasilkan adonan yang kalis tidak lengket di tangan (stop pemberian air jika sudah kalis).
  4. Ambil beberapa adonan kemudian pipihkan menggunakan gelas atau rolling pin lalu potong kecil-kecil adonan dengan bentuk sesuai selera (saya potong persegi menggunakan alat pencetak pinggiran pastel).
  5. Setelah dipotong-potong kemudian panaskan minyak goreng dengan api sedang lalu goreng kue hingga kuning kecoklatan dan matang.
  6. Setelah kue benar-benar dingin segera kemas dalam wadah kedap udara. Tekstur kuenya empuk, rasa manis dan wanginya jinten hitam sangat pas dan enak.
  7. Fyi : ini penampakan jinten hitam atau ada juga yang menyebutnya habbatussauda. Ibuk saya beli di toko penjual jamu rempah-rempah.
  8. Ini alat yang saya gunakan untuk memotong adonan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Ladrang Manis Jinten Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates