0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep Cilok bumbu kacang Anti Gagal

Sedang pengen coba resep cilok bumbu kacang yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok bumbu kacang terbaik! cilok bumbu kacang merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Cilok bumbu kacang

Banyak orang sudah minder duluan cilok bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cilok Bumbu Kacang Pagi-pagi pengin nyemil cilok. Mumpung semua bahannya ada langsung bikin. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok bumbu kacang yuk!

Untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan 150 g of tepung terigu.
  2. Ambil 150 g of tepung tapioka.
  3. Dibutuhkan Secukupnya of kaldu jamur.
  4. Dibutuhkan 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
  5. Dibutuhkan of -150 ml air mendidih.
  6. Ambil Secukupnya of air.
  7. Diperlukan of Sambal kacang.

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.

Langkah-langkah membuat Cilok bumbu kacang:

  1. Siapkan wadah, campurkan terigu dan tapioka.
  2. Didihkan air, tambahkan kaldu jamur dan bawang putih bubuk. Masukan kedalam adonan, uleni hingga kalis.
  3. Didihkan air dipanci untuk merebus adonannya.
  4. Bulatkan adonan sesuai selera, lalu masukan kedalam air yang mendidih. Rebus hingga mengapung dan matang. Angkat dan bumbui dengan sambal kacang.
Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.

Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates