0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep Tongkol Sambalado Anti Gagal

Tongkol Sambalado.

Tongkol Sambalado

Anda sedang mencari ide resep tongkol sambalado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol sambalado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol sambalado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol sambalado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol sambalado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol Sambalado memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol Sambalado:

  1. Siapkan 1/2 kg ikan tongkol (sekitar 5-6 potong).
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan 10 buah cabai merah.
  4. Gunakan 10 buah cabai rawit merah.
  5. Ambil 5 siung bawang merah.
  6. Siapkan 1 siung bawang putih.
  7. Ambil Bumbu dapur: salam, sereh, lengkuas, daun jeruk, jahe.
  8. Sediakan 1 sdt garam.
  9. Gunakan 1 sdt gula.
  10. Siapkan 1 sdt penyedap rasa (bila suka).
  11. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  12. Sediakan Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Sambalado:

  1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis, dan garam, lalu goreng. Tips agar ikan tidak meledak-ledak selama digoreng adalah: tambahkan 1 sdm tepung terigu kedalam minyak yang sudah panas..
  2. Haluskan duo cabe, duo bawang, dan tomat.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum.
  4. Masukkan bumbu dapur (salam, sereh, daun jeruk, seruas lengkuas, dan jahe).
  5. Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa.
  6. Masukkan tongkol goreng, aduk kembali.
  7. Setelah bumbu tercampur rata dan rasa sudah pas, angkat dan sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol sambalado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates