0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Aneka Resep: Apem Mangkok Ubi Ungu Anti Gagal

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep apem mangkok ubi ungu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan apem mangkok ubi ungu untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Apem Mangkok Ubi Ungu

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan apem mangkok ubi ungu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari apem mangkok ubi ungu! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara Membuat Donat Ubi Ungu Resep Donat Ubi. Campur ubi ungu, gula dan garam. Ubi ungu, merupakan jenis umbi-umbian yang berasal dari Jepang.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan apem mangkok ubi ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin apem mangkok ubi ungu yuk!

Untuk menghidangkan Apem Mangkok Ubi Ungu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 600 gram of Ubi ungu yang sudah dikukus & di haluskan.
  2. Diperlukan 300 gram of Tepung Terigu.
  3. Ambil 200 gram of Gula Pasir.
  4. Ambil 1/2 sdt of Garam.
  5. Sediakan 400 ml of Santan.
  6. Gunakan Secukupnya of Pewarna Makanan warna Ungu.
  7. Siapkan 1/2 sdm of Fermipan.
  8. Siapkan Secukupnya of Baking Powder (sesuai kebutuhan).

Dengan nama latin Ipomoea batatas L, ubi ungu juga populer dengan nama purple yam, purple sweet potato, hingga Okinawa sweet potato, merujuk pada tempat asal dan bentuknya yang serupa kentang. Bisa ubi kuning, ubi putih dan juga ubi ungu. Resep Kue Apem Tape Singkong (Kue Mangkok) Tanpa Oven dan Mixer. Warna ungu kue mangkok ini dihasilkan secara alami dari bahan ubi ungu yang dihaluskan sehingga relatif aman untuk dikonsumsi.

Proses menyiapkan Apem Mangkok Ubi Ungu:

  1. Beri sedikit gula (seujung sdm) pada Fermipan lalu masukkan sedikit air, aduk sebentar agar tercampur kemudian diamkan (untuk bahan biang).
  2. Masukkan Gula kedalam Ubi ungu kukus yang sudah halus, lalu aduk hingga tercampur..
  3. Masukkan Tepung bergantian dengan santan, sedikit demi sedikit serta masukkan juga bahan biang sambil terus diaduk hingga rata..
  4. Kalau sudah semua bahan tercampur, kita beri sedikit pewarna warna ungu (sesuai selera, bisa pakai atau tidak), aduk hingga rata, lalu diamkan kurang lebih 15 menit..
  5. Setelah Adonan didiamkan & sudah mengembang, kita masukkan baking powder seujung sendok makan kewadah kosong, beri sedikit air lalu aduk agar nantinya mudah tercampur dengan adonan..
  6. Masukkan 3 cetok adonan tadi kedalam baking powder lalu aduk hingga rata..
  7. Masukkan Adonan yang sudah tercampur rata dengan baking powder kedalam cetakan melebihi sedikit batas cetakan, agar bisa merekah sempurna..
  8. Masukkan kedalam dandang, kukus hingga kurang lebih 15 menit.
  9. Adonan sudah mekar & sudah tidak lengket ditangan tandanya sudah matang..
  10. Apem mangkok siap disajikan, untuk lebih jelasnya tonton juga videonya di channel YouTube saya Cara Membuat Apem Mangkok Ubi Ungu ini https://www.youtube.com/watch?v=zJxz3nQMRoI&t=29s.
Masukkan adonan kue mangkok ke cetakan kue mangkok atau bisa juga memakai cetakan kue apem, tanpa kertas didalam cetakannya. Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat. Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini. Ada beberapa manfaat ubi ungu yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Selain dikonsumsi utuh, Anda juga bisa mengonsumsi makanan dari ubi ungu dalam berbagai aneka olahan.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat apem mangkok ubi ungu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates