0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Aneka Resep: Soto Ayam Boyolali Anti Gagal

Coba resep soto ayam boyolali sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! soto ayam boyolali, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Soto Ayam Boyolali

Banyak orang tidak berani memasak soto ayam boyolali karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam boyolali! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kamu dapat menyiapkan soto ayam boyolali hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ayam boyolali yuk!

Untuk menyiapkan Soto Ayam Boyolali, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1 ekor of Ayam boiler/ kampung.
  2. Ambil of Bumbu tumis halus :.
  3. Ambil 5 of Bawang merah.
  4. Sediakan 3 of bawang putih.
  5. Sediakan 1/2 sdt of merica kasar.
  6. Sediakan 1 cm of kunyit.
  7. Siapkan 4 of daun jeruk.
  8. Ambil 1 batang of daun sereh geprek.
  9. Diperlukan 2 of daun salam geprek.
  10. Siapkan 1 ruas of jahe geprek.
  11. Sediakan 1 ruas of lengkuas geprek.
  12. Gunakan of Toping :.
  13. Siapkan of Toge.
  14. Diperlukan of Kol.
  15. Siapkan 4 buah of kentang.
  16. Siapkan of Parsley / daun bawang.
  17. Gunakan of Bahan untuk perkedel.
  18. Gunakan 1 butir of telur.
  19. Dibutuhkan 2 sdm of tepung terigu.
  20. Siapkan 1 1/2 sdt of garam.
  21. Sediakan of Bahan sambel dihaluskan :.
  22. Ambil 10 of cabe rawit merah.
  23. Dibutuhkan 3 of cabe merah keriting.
  24. Dibutuhkan 1 of jeruk nipis.

Proses menyiapkan Soto Ayam Boyolali:

  1. Cuci bersih ayam potong potong beberapa bagian, rebus ayam kalau saya suka bagian dada dan paha atas saja, lalu ceker nya jg direbus..
  2. Tumis bumbu halus, masukan daun salam jeruk sereh jahe lengkuas.
  3. Jika sudah wangi masukan bumbu semua ke dalam rebusan ayam, rebus lg kira2 15 menitan supaya meresap ke ayam. Tambah bumbu kaldu ayam, garam lada.
  4. Ambil ayamnya saja lalu di goreng sebentar, kemudian jika sudah tidak terlalu panas di suir suir. Lalu siapkan sambel. Tambahkan air 2 sdm dan peras jeruk nipis di dalam sambel secukupnya.
  5. Lalu buat perkedel kentang, dipotong potong lalu goreng. Sudah agak ga terlalu panas di ulek, masukin bawang merah dan bawang putih yg sudah dihalusin, masukin parsley, tepung sedikit, garam. Terakhir di bentuk bulat / lonjong. Celupkan ke telor di bolak balik. Telurnya dikasih garam sedikit biar brasa.
  6. Siapkan toping.

Mudah bukan membuat soto ayam boyolali? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates