0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Cara Membuat Soto Ayam khas Madura yang Lezat Sekali

Soto Ayam khas Madura.

Soto Ayam khas Madura

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam khas madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam khas madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam khas madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam khas Madura memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam khas Madura:

  1. Siapkan 3 bh paha ayam.
  2. Sediakan 1 L air.
  3. Ambil 50 gr taogr pendek, seduh.
  4. Gunakan 100 gr soun, seduh.
  5. Siapkan 1 btg daun bawang, cincang.
  6. Ambil 2 btg sledri, cincang.
  7. Gunakan 2 btr telur rebus, belah dua.
  8. Ambil 1 btg serai, memarkan.
  9. Ambil 2 lbr daun jeruk.
  10. Gunakan Sedikit kaldu ayam bubuk.
  11. Ambil Bumbu Halus:.
  12. Siapkan 4 siung bawang putih.
  13. Gunakan 3 btr kemiri, sangrai.
  14. Gunakan 1 ruas jari kunyit, bakar.
  15. Ambil 1 ruas jari jahe.
  16. Ambil 1 sdt merica bulat.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam khas Madura:

  1. Rebus ayam sampai mendidih dan berkaldu, tambahkan kaldu bubuk, masak sebentar. Tiriskan ayam, goreng sampai berkulit, angkat dan tiriskan. Suwir-suwir, sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus, serai, dan sledri sampai harum. Tuang air kaldu rebusan ayam sambil disaring, didihkan..
  3. Pemyajian: letakkan dalam mangkok soun, taoge, dan suwiran ayam. Tuang kuah secukupnya, taburi daun bawang dan sledri. Beri telur rebus..
  4. Bisa disantap bersama nasi putih bila suka. Selamat mencoba..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam khas madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates