0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Cara Mudah Memasak Sambal Hijau khas Padang, Bikin Ngiler

Sambal Hijau khas Padang.

Sambal Hijau khas Padang

Lagi mencari ide resep sambal hijau khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal hijau khas padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal hijau khas padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal hijau khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal hijau khas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Hijau khas Padang memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Hijau khas Padang:

  1. Gunakan 100 gr cabe rawit ijo.
  2. Sediakan 100 gr cabe ijo bsr.
  3. Siapkan 8 btr bwg merah.
  4. Sediakan 4 siung bwg putih.
  5. Sediakan 4 bh tomat ijo.
  6. Ambil 5 lbr daun salam.
  7. Siapkan Secukupnya garam.
  8. Ambil Secukupnya gula.
  9. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Hijau khas Padang:

  1. Ulek kasar / blender kasar cabe rawit, bwg merah, bwg putih & tomat ijo..
  2. Pnskan minyak, tumis daun salam smp harum, masukkan cabe yg sdh diblender, masak smp berubah warna..
  3. Beri garam, gula, kaldu & air perasan jeruk nipis, aduk rata. Koreksi rasa, angkat, siap disajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal hijau khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates