0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: Cilok bumbu kacang simple, Menggugah Selera

Ingin tau rahasia membuat cilok bumbu kacang simple yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok bumbu kacang simple terbaik! cilok bumbu kacang simple adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Cilok bumbu kacang simple

Banyak orang malas mulai memasak cilok bumbu kacang simple karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang simple! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental. Setelah itu, tata cilok di atas piring atau bisa juga dengan ditusuk pakai tusukan sate. Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya.

Kawan-kawan dapat menyiapkan cilok bumbu kacang simple hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang simple!

Untuk membuat Cilok bumbu kacang simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan 250 gr of tepung tapioka.
  2. Ambil 100 gr of tepung terigu.
  3. Ambil 2 lembar of daun bawang (saya skip lg g punya stok).
  4. Gunakan 2 siung of bawang putih dihaluskan.
  5. Diperlukan of Garam.
  6. Gunakan of Lada.
  7. Gunakan of Kaldu bubuk.
  8. Ambil 2 butir of telur didadar.
  9. Gunakan of Air panas mendidih.
  10. Siapkan of Bahan bumbu kacang.
  11. Diperlukan 200 gr of kacang tanah digoreng.
  12. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
  13. Siapkan 5 bh of cabe rawit/sesuai selera.
  14. Dibutuhkan 3 bh of cabe kriting(me cabe merah).
  15. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
  16. Sediakan of Gula merah.
  17. Sediakan of Garam.

Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.

Cara membuat Cilok bumbu kacang simple:

  1. Campurkan terigu, sagu, daun bawang garem, lada dan kaldu bubuk tambahkan air panas perlahan aduk hingga kalis/bisa dibentuk.
  2. Setelah kalis olesi tangan dengan minyak goreng lalu cetak adonan menjadi pipih beri isiian telor dadar dan dibulatkan.
  3. Masukan adonan cilok yg sudah dibulatkan ke air mendidih masak hingga mengapung,angkat dan tiriskan.
  4. Goreng kacang hingga menguning setelah itu blender bersamaan dengan bawang putih dan cabe.Lalu tumis bumbu yg sudah diblender kasih daun jeruk beri air sedikit, masukan garam gula lada koreksi rasa.
  5. Jika bumbu sudah matang masukkan cilok aduk²,matikan api siap dinikmati.
Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah. Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu.

Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang simple? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates