0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep Cilok Kenyal Lembut Bumbu Kacang yang Lezat Sekali

Sedang mencari resep cilok kenyal lembut bumbu kacang yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok kenyal lembut bumbu kacang terbaik! cilok kenyal lembut bumbu kacang salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Cilok Kenyal Lembut Bumbu Kacang

Sebagian Besar orang tidak berani memasak cilok kenyal lembut bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kenyal lembut bumbu kacang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Resep Cilok Bumbu Kacang, Camilan Kenyal nan Gurih. Camilan dari tepung tapioka ini umumnya disajikan dengan tambahan bumbu kacang, kecap dan saus. Disantap saat hangat, rasa kenyal dan asin-manis dari bumbu kacang memang nikmat.

Sobat dapat membuat cilok kenyal lembut bumbu kacang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok kenyal lembut bumbu kacang!

Untuk menyiapkan Cilok Kenyal Lembut Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1 mangkok of aci atau kanji.
  2. Siapkan 1 mangkok of tepung terigu protein sedang.
  3. Diperlukan of Bumbu.
  4. Sediakan Secukupnya of bawang putih bubuk.
  5. Sediakan of Ketumbar bubuk.
  6. Siapkan of Merica bubuk.
  7. Diperlukan of Garam.
  8. Ambil of Air untuk adonan dan untuk merebus.
  9. Siapkan of Bumbu Kacang.
  10. Ambil 100 gr of kacang tanah, goreng.
  11. Ambil 3 siung of bawang merah, iris tipis, tumis sebentar.
  12. Diperlukan 2 siung of bawang putih, iris tipis, tumis sebentar.
  13. Dibutuhkan Secukupnya of kencur.
  14. Dibutuhkan of Daun jeruk.
  15. Sediakan of Daun salam.
  16. Gunakan Secukupnya of air.
  17. Gunakan 1 sdm of gula merah, saya pakai gula aren.
  18. Siapkan 2 sdm of kecap.

Resep cilok bumbu kacang, merupakan jajanan khas dari Jawa Barat yang populer. Jajanan ini sering kali kita temukan di katin sekolah atau dipinggir jalan biasanya dipasar pagi atau pasar malam juga ada. untuk rasa dari cilok itu gurih, kenyal dan lembut. Makanan khas Bandung yang unik dengan kepanjangan nama aci dicolok ini memiliki bentuk hampir mirip dengan bakso, namun lebih kenyal serta legit karena berbahan dasar tepung kanji. Kudapan ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang, kecap, dan saus.

Cara menyiapkan Cilok Kenyal Lembut Bumbu Kacang:

  1. Campur tepung terigu dan tepung aci. Tambahkan bumbu-bumbu. Aduk rata0.
  2. Didihkan air. Kemudian tuang ke dalam adonan terigu. Sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan bisa dibentuk.
  3. Bentuk adonan sebesar keleler atau sesuai selera. Jika adonan dirasa masig terlalu lengket, beri taburan aci..
  4. Siapkan air lagi untuk merebus adonan cilok yang sudah dibentuk. Masukkan cilok pada air yang hampir mendidih. Rebus cilok sebentar saja sampai air mendidih. Tiriskan..
  5. Siapkan bumbu kacang. Jika ingin pedas bisa ditambah cabe merah dan cabe rawit sesuai selera. Kebetulan anak-anak saya tidak bisa makan pedas jadi kali ini menyiapkan bumbu kacang dengab cabai terpisah..
  6. Masak bumbu kacang dengan diberi minyak sedikit. Aduk lalu tuangkan segelas air agar tidak gosong. Gunakan api sedang kecil. Setelah mendidi masukkan cilok..
  7. Test rasa. Tambahan kecap manis daun jeruk dan daun salam. Aduk-aduk sampai tingkat kekentalan bumbu sesuai yang diinginkan. Bisa ditambah air jika diinginkan. Masak sampai air menyusut dan keluar minyak dari bumbu kacangnya. Cilok siap disantap bersama keluarga.
Untuk bahan isian, anda dapat menambahkannya dengan keju, sosis, daging, ataupun telur. Tetapi walaupun tanpa isian, tak mengurangi kenikmatan. Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu. Ada pula variasi baru dari cilok seperti cilok goreng, cilok berisi telur, cilok bakar, cilok pedas, cilok kuah, cilok warna-warni dan masih banyak lagi lainnya. Meskipun beragam, cara membuat cilok tak beda jauh.

Selamat mencoba resep cilok kenyal lembut bumbu kacang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates