0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep Opor Ayam Anti Gagal

Ingin tau rahasia membuat opor ayam yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep opor ayam terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan opor ayam! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Opor Ayam

Pada umumnya orang sudah minder duluan opor ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan opor ayam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin opor ayam yuk!

Untuk membuat Opor Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 5 buah of paha ayam.
  2. Ambil 5 buah of ceker ayam.
  3. Siapkan 4 butir of telur (rebus, kupas).
  4. Diperlukan of 🥥 bumbu halus :.
  5. Diperlukan 8 siung of bawang merah.
  6. Diperlukan 4 siung of bawang putih.
  7. Diperlukan 2 butir of kemiri.
  8. Sediakan 2 ruas of kunyit ± 8cm.
  9. Sediakan 1 ruas of jahe ± 3cm.
  10. Gunakan of 🥥 bahan lain :.
  11. Ambil 2 sdt of penyedap rasa.
  12. Dibutuhkan 1/2 sdt of gula.
  13. Ambil 1/2 sdt of lada bubuk.
  14. Sediakan 1 batang of serai.
  15. Siapkan 1 ruas of lengkuas ± 3cm.
  16. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  17. Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
  18. Dibutuhkan 800 ml of santan cair (santan bubuk 20gr + air).
  19. Gunakan 200 ml of santan (santan instan 65ml + air panas).
  20. Sediakan 4 sdm of minyak goreng (untuk menumis).

Proses menghidangkan Opor Ayam:

  1. Siapkan bahan.
  2. Didihkan air, rebus ayam ± 2mnt untuk menghilangkan kotoran. Angkat, sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, daun salam & daun jeruk. Lalu masukkan ceker ayam & paha ayam. Aduk, biarkan ± 2mnt.
  4. Masukkan santan cair, penyedap rasa, gula & lada, aduk rata cek rasa. Tutup, biarkan hingga air mendidih & bumbu meresap ± 15mnt.
  5. Masukkan telur & santan kental, aduk hingga tercampur rata. Masak sebentar hingga mendidih (sambil sesekali diaduk agar santan tdk pecah) angkat & sajikan.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat opor ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates