0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: Soto Ayam Madura, Enak

Soto Ayam Madura. Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Soto Ayam Madura

Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Madura memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Madura:

  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung.
  2. Ambil Bumbu halus:.
  3. Gunakan 6 siung bawang merah.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Gunakan 3 bh kemiri, sangrai/goreng.
  6. Siapkan 3 cm kunyit, sangrai.
  7. Gunakan 3 cm jahe, sangrai.
  8. Gunakan Bumbu cemplung:.
  9. Ambil 1 bh serai, geprek bagian putihnya.
  10. Gunakan 3 lbr daun salam.
  11. Gunakan 2 lbr daun jeruk.
  12. Siapkan 5 cm lengkuas.
  13. Ambil 1 btg Daun bawang.
  14. Siapkan secukupnya Garam.
  15. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
  16. Siapkan secukupnya Gula.
  17. Gunakan Penyedap secukupnya (optional).
  18. Ambil Bahan pelengkap:.
  19. Gunakan Soun.
  20. Gunakan Toge.
  21. Sediakan Kubis.
  22. Sediakan Tomat.
  23. Ambil Telur.
  24. Siapkan Sambal.
  25. Ambil Jeruk lemon.
  26. Gunakan Kecap.
  27. Gunakan Bawang goreng.

Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Madura:

  1. Cuci ayam sampai bersih, rebus ayam sampai empuk. Ketika merebus, air ayam yang berbusa dibuang ya mom. Kemudian goreng dan sisihkan..
  2. Siapkan bumbu halus. Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri dan kunyit. Bisa di blender yah... airnya pakai air rebusan ayam. Kemudian ditumis sampai harum..
  3. Tambahkan bumbu cemplungnya: serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas. Tambahkan sedikit air dari rebusan ayam. Kemudian masukan kedalam air rebusan ayam. Beri garam, gula, kaldu jamur, penyedap, koreksi rasa. Rasanya harus sedikit kuat yah mom, karena pelengkapnya tanpa rasa..
  4. Tambahkan daun bawang, masak sampai mendidih..
  5. Siapkan bahan pelengkap. Rebus soun, toge, kubis dan telur..
  6. Tata dalam mangkuk: soun, toge, kubis, irisan telur, tomat. Beri kuah dan taburan bawang goreng. Makan dengan peyek, sambal ditambah dengan nasi hangat. Bisa diberi perasan jeruk lemon untuk menambah kesegaran..

Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak. Biasa disebut nasi soto ayam khas Madura. Memang pulau Madura banyak sekali menghasilkan kuliner yang lezat dan mantap tidak. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates