0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep Soto Bening Asli Boyolali, Enak

Ingin bikin soto bening asli boyolali yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto bening asli boyolali terbaik! soto bening asli boyolali, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Soto Bening Asli Boyolali

Kebanyakan orang takut mulai memasak soto bening asli boyolali karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening asli boyolali! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan soto bening asli boyolali hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto bening asli boyolali yuk!

Untuk memasak Soto Bening Asli Boyolali, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan 1/2 ekor of ayam (paling enak ayam kampung) potong sesuai selera.
  2. Dibutuhkan 1 Liter of air.
  3. Gunakan of Bumbu:.
  4. Diperlukan 1,5 sdm of garam/sesuai selera.
  5. Sediakan 1 sdt of bubuk kaldu.
  6. Ambil 1 sdt of gula putih.
  7. Ambil 1 sdt of merica butir lebih maknyus.
  8. Siapkan 5 cm of lengkuas.
  9. Sediakan 5 cm of jahe.
  10. Diperlukan 4 ruas of kunyit.
  11. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
  12. Ambil 3 lembar of daun salam.
  13. Sediakan 1 batang of serai.
  14. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  15. Ambil 5 siung of bawang merah.
  16. Ambil secukupnya of minyak untuk menumis.
  17. Sediakan of Pelengkap:.
  18. Ambil sesuai selera of bawang goreng untuk taburan.
  19. Siapkan 1 batang of daun bawang iris.
  20. Diperlukan 1 genggam of tauge/tokolan.
  21. Siapkan 1 batang of seledri iris.
  22. Sediakan 1/4 buah of kol iris tipis.
  23. Gunakan sesuai selera of cabe.

Proses menyiapkan Soto Bening Asli Boyolali:

  1. Untuk ayam broiler. Setelah dicuci bersih. Langsung direbus. Buang air rebusan pertama. Penyakit2 hilang eh lemak maksudnya yg ilang 😊. Cuci yg bersih.....
  2. Haluskan: bawang putih, bawang merah, merica, kunyit. Kalau jahe dan lengkuas tumbuk kasar. Panaskan minyak dan tumis bumbu pada poin ini..
  3. Setelah bumbu tumisan harum tambahkan air dan masukkan ayam, daun salam, daun jeruk dan serai yg udah gencet. Tunggu hingga mendidih. Masukkan bubuk kaldu, gula, garam. Cicipin 😉.
  4. Tunggu 15 menit agar kaldu si ayam keluar..
  5. Rebus tauge, seledri, daun bawang dan kol (bisa juga mentah terus disiram kuah soto panas-panas).
  6. Udin...siap disantap. Paling nyus pake bawang goreng. Sedaaap seegeeer.
  7. Note: lebih enak ayam kampung. Kaldunya lebih mantap. Jakarta susah cari ayam kampung. Di mall ada nya ayam kampung-kampungan. alias ayam kampung makan sentrat.☺.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto bening asli boyolali hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates