0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep Soto Seger ala Boyolali yang Lezat

Ingin tau rahasia membuat soto seger ala boyolali yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto seger ala boyolali terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan soto seger ala boyolali! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Soto Seger ala Boyolali

Sebagian Besar orang sudah minder duluan soto seger ala boyolali karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto seger ala boyolali! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan soto seger ala boyolali hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto seger ala boyolali!

Untuk membuat Soto Seger ala Boyolali, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1/4 kg of dada ayam.
  2. Sediakan 1,5 lt of air.
  3. Dibutuhkan of Bumbu :.
  4. Diperlukan 5 siung of bawang merah.
  5. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
  6. Sediakan 2 lembar of daun salam.
  7. Gunakan 2 lembar of daun jeruk.
  8. Dibutuhkan 1 ruas of jahe (geprek).
  9. Dibutuhkan 1 ruas of laos.
  10. Siapkan 2 batang of sere (geprek).
  11. Gunakan 3 batang of daun bawang/loncang (ikat).
  12. Gunakan 2 sdt of merica bubuk.
  13. Dibutuhkan 3 sdt of ketumbar bubuk.
  14. Sediakan of Garam.
  15. Siapkan of Penyedap rasa.
  16. Sediakan of Bahan pelengkap :.
  17. Sediakan 1/4 kg of taoge.
  18. Siapkan of Daun seledri.
  19. Diperlukan of Bawang goreng.
  20. Gunakan of Minyak utk menggoreng daging ayam.
  21. Ambil of Cabe rawit merah.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Seger ala Boyolali:

  1. Cuci dAging ayam, potong menjadi bbrp bagian.
  2. Rebus sebentar utk menghilangkan lemak, kemudian rebus kembali dengan 1,5 lt air.
  3. Haluskan bawang merah dan putih masukan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan daun salam, daun jeruk, laos, sere, daun bawang, garam dan peyedaP. Tes rasa..
  4. Angkat daging ayam Jika sdh mulai empuk, kemudian goreng sebentar. Suwir-suwir dan pisahkan.
  5. Rebus tauge sebentar.
  6. Jika air kuah Soto sdh mendidih dan Rasa sudah oke, angkat.
  7. Untuk membuat sambal : rebus cabe rawit. Jika sdh layu, angkat cabe kemudian uleg. Beri garam dan penyedap secukupnya kemudian beri air panas sedikit supaya sambal tampak encer..
  8. Tata pada mangkok : nasi, suwiran daging, tauge, bawang goreng dan irisan daun seledri. Tuangkan kuah soTo dan juga sambal bagi penyuka pedas.
  9. Soto siap dihidangkan 😆.

Mudah bukan membuat soto seger ala boyolali? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates