0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Aneka Resep: Soto Daging Madura, Enak Banget

Soto Daging Madura.

Soto Daging Madura

Sedang mencari inspirasi resep soto daging madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto daging madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Madura memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Daging Madura:

  1. Ambil 600 gr Daging Sapi (sengkel).
  2. Sediakan 3 cm Jahe, geprek.
  3. Sediakan 3 cm Lengkuas, geprek.
  4. Siapkan 2 batang Serai, geprek.
  5. Gunakan 4 lbr Daun Jeruk, buang tulang daunnya.
  6. Gunakan 1500 ml Air untuk kuah,.
  7. Gunakan secukupnya air untuk merebus daging.
  8. Gunakan 1 1/2 sdt (secukupnya) Garam.
  9. Siapkan 1/4 sdt Gula.
  10. Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk.
  11. Ambil Bumbu Halus.
  12. Sediakan 10 bh Bawang Merah.
  13. Ambil 5 siung Bawang Putih.
  14. Sediakan 3 cm Kunyit.
  15. Siapkan 1 sdt Lada.
  16. Gunakan 1 sdm Ketumbar sangrai.
  17. Siapkan 1/2 sdt Jinten.
  18. Gunakan Pelengkap.
  19. Ambil 3 bh Telur ayam, rebus.
  20. Ambil Secukupnya Daun Bawang.
  21. Siapkan Secukupnya Seledri.
  22. Gunakan Secukupnya Bawang Goreng.
  23. Gunakan Secukupnya Jeruk Nipis.

Langkah-langkah membuat Soto Daging Madura:

  1. Siapkan bahan. Masak air secukupnya sampai mendidih untuk merebus daging. Setelah mendidih masukan daging, masak sebentar kemudian angkat dan buang air bekas rebusan, tiriskan daging..
  2. Sangrai ketumbar sebentar kemudian haluskan bersama bawang, kunyit, jinten dan lada. Geprek lengkuas, jahe dan serai, sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, serai dan daun jeruk sampai harum dan matang..
  4. Iris tipis daging. Masak air untuk kuah sampai mendidih. Masukkan irisan daging dan bumbu yang sudah di tumis..
  5. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, cicipi dan koreksi rasa. Hidangkan hangat dengan taburan daun bawang, seledri dan bawang goreng. Tambahkan telur rebus dan perasan jeruk nipis..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates