0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Cara Cepat Membuat Urap Sayuran yang Menggugah Selera

Lagi mencari resep urap sayuran yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep urap sayuran terbaik! Hadirkan urap sayuran untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Urap Sayuran

Kebanyakan orang malas mulai memasak urap sayuran karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat menyiapkan urap sayuran hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin urap sayuran yuk!

Untuk membuat Urap Sayuran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan 200 gr of kelapa setengah tua, parut.
  2. Siapkan 2 sdm of gula aren.
  3. Gunakan 1/2 sdm of air asam jawa.
  4. Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
  5. Siapkan 1/2 sdt of garam.
  6. Ambil 1/2 sdt of gula pasir.
  7. Dibutuhkan Secukupnya of Kaldu jamur.
  8. Ambil 3 sdm of minyak goreng utk menumis bumbu.
  9. Sediakan of Bumbu dihaluskan;.
  10. Siapkan 5 buah of cabai merah (tambahkan jika suka pedas).
  11. Diperlukan 5 siung of bawang merah.
  12. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
  13. Dibutuhkan 4 cm of kencur.
  14. Dibutuhkan 1 sdt of terasi, bakar sebentar.
  15. Gunakan of Sayuran;.
  16. Ambil 1 ikat of daun singkong (siangi).
  17. Gunakan 5 lenjer of kacang panjang (potong2).
  18. Diperlukan 100 gr of kubis/kol (iris kasar).
  19. Dibutuhkan 100 gr of tauge (siangi).
  20. Gunakan 1 buah of wortel (potong bentuk korek api).

Langkah-langkah menyiapkan Urap Sayuran:

  1. Siapkan bahan. Bersihkan sayuran. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum, lalu masukkan daun jeruk. Kemudian masukkan kelapa parut. Aduk hingga tercampur rata..
  3. Lalu masukkan air asam jawa dan gula aren. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata. Kemudian tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur secukupnya. Masak hingga bumbu urap matang. Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sisihkan..
  4. Sayuran; Rebus sayuran secara bergatian kecuali tauge. Rebus sayuran sebentar saja, kemudian tiriskan. Setelah semua sayuran habis direbus, terakhir siram tauge dgn air sisa rebusan sayur, biarkan sebentar, lalu tiriskan..
  5. Penyajian; Campur semua sayuran dengan bumbu urap tadi. Lalu Sajikan..
  6. Urap sayur siap dinikmati bersama nasi hangat.😋😋.

Mudah bukan membuat urap sayuran? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates