0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Cara Memasak Cumi kuah merah asam pedas, Enak

Cumi kuah merah asam pedas. Cumi goreng asam manis pedas, cocok untuk menu restoran,enaaak bangeeed!!! Catatan: Ikan bisa diganti jenis apa aja, bisa juga diganti udang, cumi. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.

Cumi kuah merah asam pedas

Resep ini cukup sederhana, cocok untuk ide masak untuk di rumah. Memasak cumi-cumi perlu trik agar tidak alot. Daging cumi-cumi cepat matang, karena itu hanya dimasak sebentar saja.

Anda sedang mencari inspirasi resep cumi kuah merah asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi kuah merah asam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cumi goreng asam manis pedas, cocok untuk menu restoran,enaaak bangeeed!!! Catatan: Ikan bisa diganti jenis apa aja, bisa juga diganti udang, cumi. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi kuah merah asam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi kuah merah asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi kuah merah asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi kuah merah asam pedas menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi kuah merah asam pedas:

  1. Siapkan 1/2 kg cumi segar.
  2. Siapkan 5 biji Cabe rawit (dipotong bulat kecil2).
  3. Siapkan 5 biji cabe merah(dipotong bulat).
  4. Ambil 5 siungBawang merah (diiris).
  5. Sediakan 4 siung bawang putih(diiris).
  6. Siapkan 1 buah tomat besar(kalo kecil bisa diberi 2buah bun).
  7. Sediakan 4 buah asam cikala(di geprek).
  8. Siapkan 1 btg daun bawang.
  9. Sediakan Minyak sayur untuk menumis.
  10. Gunakan Bahan yang digiling.
  11. Ambil 10 cabe rawit(bagi yang selera pedas).
  12. Siapkan 5 cabe merah buat penambah warna.
  13. Siapkan Bahan taburan.
  14. Ambil secukupnya Merica.
  15. Siapkan Gula sebagai penambah rasa.
  16. Siapkan secukupnya Garam.
  17. Siapkan secukupnya Cabai bubuk agar warna nya berubah merah.
  18. Ambil secukupnya Saus tiram.

Tutup periuk dan biarkan mendidih sehingga ikan masak dan jika ikan tidak terendam sepenuhnya, tuang kuah ke atas bahagian yang terdedah. Untuk ikan besar seperti ikan merah yang saya gunakan ini, saya tidak terbalikkan. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di.

Cara menyiapkan Cumi kuah merah asam pedas:

  1. Cumi segar dicuci bersih dan sisihkan.
  2. Masukkan bawang putih dan merah kedalam minyak panas dan gongseng hingga harum, saya pakai minyaknya sedikit saja untuk menumis.
  3. Masukkan bahan bumbu yang digiling, cabe merah dan cabe rawit..(buat yang tidak tahan pedas sebaiknya cabe rawitnya dikurangi atau ditiadakan).
  4. Masukkan tomat yang sudah dipotong2 dan cabai yang dipotong2 tumis hingga sedikit layu dan tambahkan air sedikit.
  5. Setelah mendidih masukkan gula secukupnya,garam, dan merica serta saus tiram secukupnya...
  6. Kemudian masukkan asam cikala dan kemudian cumi..sebaiknya jangan terlalu lama agar cumi tetap lembut..memasak cumi terlalu lama bisa membuat cumi keras seperti karet.
  7. Terakhir taburkan daun bawang sebentar dan aduk2..cumi siap dihidangkan Selagi panas.
  8. Cumi kuah asam pedas.

Sebelum menjalankan usaha makanan yang menyajikan tahu gejrot kuah asam pedas pastinya Anda akan melihat prospek usaha yang sangat Untuk membuat kuahnya, didihkan air, masukkan gula merah dan asam jawa. Peluang Usaha Cumi Masak Kuning dan Analisa Usahanya. Lihat juga resep Patin kuah asam pedas manis enak lainnya. Cara masak cumi basah Asam Manis. Cumi merupakan bahan lauk pauk yang enak dan murah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi kuah merah asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates