0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Cara Memasak Sambal Kerang Dara, Menggugah Selera

Coba resep sambal kerang dara sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambal kerang dara cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Sambal Kerang Dara

Kebanyakan orang tidak berani memasak sambal kerang dara karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kerang dara! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan sambal kerang dara hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal kerang dara yuk!

Untuk menyiapkan Sambal Kerang Dara, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Ambil 500 gram of Kerang Dara.
  2. Siapkan 2 papan of Pete, potong tipis.
  3. Diperlukan 4 siung of Bawang Putih.
  4. Siapkan 6 siung of Bawang Merah.
  5. Gunakan 10 buah of Cabe Merah.
  6. Ambil 15 buah of Cabe Rawit.
  7. Siapkan 1 buah of Jeruk Nipis.
  8. Siapkan 6 sdm of Saus Sambal Ekstra Pedas.
  9. Ambil 1 sachet of Saus Tiram.
  10. Ambil 2 sdm of Kecap Manis.
  11. Ambil Secukupnya of Kaldu Bubuk.
  12. Diperlukan Secukupnya of Gula Putih.

Langkah-langkah membuat Sambal Kerang Dara:

  1. Cuci kerang hingga bersih, kemudian rebus dalam air mendidih hingga kerang matang, setelah matang segera tiriskan..
  2. Siapkan bawang putih, bawang merah, cabe merah dan cabe rawit, haluskan hingga setengah halus..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan saus sambal, saus tiram, kecap, kaldu bubuk dan gula, atur rasa sesuai selera..
  4. Jika rasa sudah sesuai selera, masukkan kerang dan pete, aduk hingga rata kemudian tambahkan sedikit air dan biarkan hingga air mengering kemudian tambahkan perasan jeruk nipis, aduk kembali hingga merata. Setelah matang, kemudian angkat dan Sambal Kerang Dara siap disajikan ❤️.

Mudah bukan membuat sambal kerang dara? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates