0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Cara Praktis Membuat Soto Sulung Ayam Anti Gagal

Soto Sulung Ayam.

Soto Sulung Ayam

Sedang mencari ide resep soto sulung ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto sulung ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto sulung ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto sulung ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto sulung ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Sulung Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Sulung Ayam:

  1. Gunakan 1 dada ayam besar.
  2. Gunakan Bihun jagung/sohun.
  3. Gunakan Kol (ada yg lebih suka ngga pake, krn baunya agak langu).
  4. Siapkan Telur ayam, rebus.
  5. Sediakan Bumbu uleg.
  6. Sediakan 6 siung bawang merah.
  7. Sediakan 2 siung bawang putih besar (saya pakai kating).
  8. Siapkan 1 siung bawang putih besar, iris tipis2, goreng.
  9. Gunakan 3 cm kunyit.
  10. Gunakan 1 ruas jahe.
  11. Siapkan 2 butir kemiri.
  12. Siapkan Bahan Tambahan :.
  13. Gunakan 1 batang sereh.
  14. Sediakan 3-4 lbr daun jeruk.
  15. Gunakan 3-4 lembar daun salam.
  16. Siapkan 1 ruas laos, geprek.
  17. Siapkan Sekitar 1/2 sdt lada halus.
  18. Gunakan Gula.
  19. Gunakan Garam.
  20. Gunakan Daun bawang.
  21. Sediakan Bawang goreng.
  22. Sediakan Sedikit kaldu ayam bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Sulung Ayam:

  1. Didihkan air, masukkan ayam hingga mendidih kembali..
  2. Siapkan dan uleg bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh dan laos yang sudah digeprek hingga wangi. Tambahkan daun salam dan jeruk.
  4. Masukkan bumbu tumis ke kuah ayam. Ambil sedikit air untuk mengambil sisa bumbu di wajan. Tambahkan lada halus, gula, garam. Tes rasa, tambahkan sedikit kaldu bubuk..
  5. Angkat ayam dari kuah, lalu goreng dan suwir-suwir atau potong kecil-kecil..
  6. Tata bihun/soun, kol (jika suka), tambahkan irisan telur rebus, tomat, tabur irisan daun bawang dan bawang goreng. Seddaapp.. πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ»Setelah itu baru sadar aslinya pakai daging sapi πŸ˜…πŸ˜„.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto sulung ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates