0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Langkah Mudah Memasak Soto Ayam Bening ala Soto Gading Solo Anti Gagal

Soto Ayam Bening ala Soto Gading Solo.

Soto Ayam Bening ala Soto Gading Solo

Lagi mencari ide resep soto ayam bening ala soto gading solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening ala soto gading solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening ala soto gading solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bening ala soto gading solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam bening ala soto gading solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Bening ala Soto Gading Solo memakai 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening ala Soto Gading Solo:

  1. Siapkan 500 gr fillet dada dipotong kotak2.
  2. Gunakan 500 ml kaldu ayam homemade.
  3. Ambil 1500 ml air.
  4. Siapkan 5 lbr daun jeruk diremas.
  5. Gunakan 2 lbr salam diremas.
  6. Gunakan 3 cm laos dikeprek.
  7. Ambil 1 btg sereh dikeprek.
  8. Sediakan 2 sdm minyak u/menumis.
  9. Siapkan 2 sdt him.salt / garam secukupnya.
  10. Ambil secukupnya Lada.
  11. Ambil 1 sdt kaldu jamur / gula.
  12. Siapkan ♦️Bumbu Halus :.
  13. Ambil 5 siung bawang putih.
  14. Sediakan 3 btr kemiri.
  15. Sediakan 2 cm jahe.
  16. Siapkan ♦️ Pelengkap.
  17. Gunakan 100 gr sohun direbus matang, potong2, tiriskan.
  18. Siapkan 1 mangkuk kecambah diseduh air panas, tiriskan.
  19. Sediakan 1 bh jeruk nipis dibelah 5 bagian.
  20. Ambil 2 sdm rajangan daun seledri.
  21. Sediakan 2 sdm rajangan daun bawang.
  22. Gunakan 2 sdm bawang putih goreng.
  23. Sediakan 2 sdm bawang merah goreng.
  24. Ambil 2 sdm kripik kentang (opsional).
  25. Sediakan ♦️ Sambal :.
  26. Gunakan 5 cabe rawit merah dihaluskan.
  27. Sediakan 4 sdm kuah soto.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening ala Soto Gading Solo:

  1. Siapkan bahan2. Fillet ayam dipotong kotak2.
  2. Tumis bumbu halus, salam, daun jeruk, sereh, laos sampai harum. Sisihkan..
  3. Rebus air dan kaldu ayam homemade sampai mendidih. Masukkan tumisan bumbu dan irisan ayam. Rebus 10 menit, angkat busa di permukaan kuah dengan saringan supaya kuah jernih. Beri garam, lada, kaldu jamur. Tes rasa.
  4. Sajikan dengan pelengkap..
  5. Cara penyajian : disusun mulai dari yang terbawah berturut2 ke atas nasi/lontong, soun, kecambah, bawang daun, seledri, duo bawang goreng. Kuah dituang tepat saat akan disantap. Kuah harus dididihkan sebelum dituang. Sambal dan jeruk terpisah, biarkan diambil sesuai kebutuhan masing2..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening ala Soto Gading Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates