0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Langkah Mudah Membuat Cilok bumbu kacang, Menggugah Selera

Coba resep cilok bumbu kacang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cilok bumbu kacang, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Cilok bumbu kacang

Pada umumnya orang malas mulai memasak cilok bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cilok Bumbu Kacang Pagi-pagi pengin nyemil cilok. Mumpung semua bahannya ada langsung bikin. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.

Sobat dapat menghidangkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!

Untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 100 gr of Tepung terigu.
  2. Diperlukan 100 gr of Tepung tapioka.
  3. Sediakan 6 siung of Bawang putih.
  4. Ambil 8 siung of Bawang merah.
  5. Dibutuhkan 3 buah of Gula merah.
  6. Sediakan of Garam.
  7. Gunakan of Penyedap rasa ayam.
  8. Sediakan 1 siung of Kemiri.
  9. Ambil 3 lembar of Daun jeruk.
  10. Sediakan of Lada bubuk -+1sdt.

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.

Cara menyiapkan Cilok bumbu kacang:

  1. Masak dengan api kecil tepung terigu bawang putih, dan lada secukupnya hingga mengental dan harum..
  2. Masukan perlahan tepung tapioka sambil diaduk-aduk hingga kalis, kemudian bulat-bulatkan adonan.
  3. Rebus air secukupnya dan tambahkan minyak sayur agar ciloknya tidak menempel.
  4. Setelah mendidih masukan cilok yang sudah dibulat-bulatkan dan tunggu hingga mengapung (tanda cilok sudah matang) kemudian tiriskan.
  5. Cara membuat bumbu kacang yang super enak. Goreng kacang, bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri dan daun jeruk. Gongseng hingga kacang matang.
  6. Setelah dimatang, blender semua kacang dan bumbu-bumbu yang sudah dimasak..
  7. Kemudian masak hingga berminyak kacang dan bumbu yang sudah halus, tambahkan gula merah, penyedap ayam secukupnya, dan garam. Kemudian koreksi rasa.
Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.

Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates