0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: #16 Dendeng Batokok Kering serve with SambalšŸŒ¶ Anti Gagal

#16 Dendeng Batokok Kering serve with SambalšŸŒ¶.

#16 Dendeng Batokok Kering serve with SambalšŸŒ¶

Sedang mencari ide resep #16 dendeng batokok kering serve with sambalšŸŒ¶ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #16 dendeng batokok kering serve with sambalšŸŒ¶ yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #16 dendeng batokok kering serve with sambalšŸŒ¶, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #16 dendeng batokok kering serve with sambalšŸŒ¶ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #16 dendeng batokok kering serve with sambalšŸŒ¶ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #16 Dendeng Batokok Kering serve with SambalšŸŒ¶ menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #16 Dendeng Batokok Kering serve with SambalšŸŒ¶:

  1. Ambil 500 gram daging sapi has dalam, iris dendeng.
  2. Siapkan 1 bks air kelapa, untuk merebus daging.
  3. Siapkan Minyak goreng utk menggoreng dendeng dan menumis sambal.
  4. Siapkan Bumbu Halus šŸŒø:.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1 ruas jahe.
  7. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar.
  9. Sediakan 3 siung bawang merah.
  10. Gunakan secukupnya Garam ;.
  11. Siapkan secukupnya Kaldu Bubuk ;.
  12. Sediakan SambalšŸŒ¶ :.
  13. Sediakan 3 buah tomat sedang.
  14. Siapkan 1/4 cabe merah keriting.
  15. Ambil 6 siung bawang merah.
  16. Sediakan 1 siung bawang putih.
  17. Ambil secukupnya Garam + Gula Pasir + Kaldu Bubuk ;.

Cara menyiapkan #16 Dendeng Batokok Kering serve with SambalšŸŒ¶:

  1. Siapkan bumbu halus dan daging sapi has dalam. Lumuri daging dengan bumbu halus..
  2. Rebus daging dengan air kelapa hingga empuk. Resep asli pakai trik 5:30:7 (5 menit direbus, 30 menit didiamkan, 7 menit direbus lagi), resep saya ditambahin waktunya masing² 5 menit dari resep asli : 10:35:12, kesemua panci dalam keadaan tertutup ya moms. Trik ini lumayan menghemat gas..
  3. Tiriskan daging dan tokok²/pukul² dengan batu/kayu ulekan hingga tipis dan melebar. Goreng selayang dengan minyak panas dan api kecil hingga daging kering tapi tidak hangus ya...tandanya gemericik minyaknya tinggal sedikit..
  4. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin simpan di wadah/toples tertutup..
  5. Untuk sambalnya : giling/blender kasar semua bahan sambal (garam,dkk saya blender sekaligus ya). Lalu tumis dengan minyak goreng secukupnya. Koreksi rasašŸ‘. Tumis selama kurleb 10 menit sambil sesekali diaduk..
  6. Dendeng Batokok Kering siap dihidangkan dengan sambal. Diresep ini sambal saya sajikan terpisah agar daging dendeng tetap kriuk kriuk. Tapi jika ingin dicampurkan dengan daging dendeng silahkan saja. Selamat mencoba momsšŸ˜ŠšŸ™..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #16 dendeng batokok kering serve with sambalšŸŒ¶ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates