0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep Cilok Bumbu Kacang yang Sempurna

Sedang cari resep cilok bumbu kacang yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok bumbu kacang terbaik! Makanan cilok bumbu kacang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Cilok Bumbu Kacang

Kebanyakan orang tidak berani memasak cilok bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cilok Bumbu Kacang Pagi-pagi pengin nyemil cilok. Mumpung semua bahannya ada langsung bikin. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok bumbu kacang yuk!

Untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 200 gr of tepung tapioka.
  2. Siapkan 100 gr of tepung terigu.
  3. Ambil 6 siung of bawang putih.
  4. Siapkan 4 siung of bawang merah.
  5. Diperlukan secukupnya of bawang daun.
  6. Gunakan 1 sdt of merica bubuk.
  7. Siapkan secukupnya of garam,bubuk kaldu.
  8. Siapkan of Isian : jando,sosis.

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:

  1. 1. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu,garam,merica, haluskan bawang merah & bawang putih, tambahkan air hangat sedikit sedikit sampai adonan kalis 2. Ambil adonan beri isian, bentuk bulat (sambil ngisi, didihkan air di panci beri sedikit minyak goreng agar cilok tidak lengket) 3. Masukan cilok ke air mendidih, rebus sampai mengapung artinya cilok sudah matang..
Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.

Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates