0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep Kue Mangkok Tidak Mekar/Apem Tepung Beras, Bikin Ngiler

Sedang pengen coba resep kue mangkok tidak mekar/apem tepung beras yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue mangkok tidak mekar/apem tepung beras terbaik! kue mangkok tidak mekar/apem tepung beras, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Kue Mangkok Tidak Mekar/Apem Tepung Beras

Pada umumnya orang malas mulai memasak kue mangkok tidak mekar/apem tepung beras karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok tidak mekar/apem tepung beras! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Resep Kue Apem Kukus Mekar Tepung Beras - Kue yang empuk dan lembut ini adalah kue basah tradisional yang terbuat dari tepung beras sebagai bahan utamanya. Populer dengan sebutan kue apem, dan tak jarang pula disebut kue mangkok karena menggunakan mangkok sebagai cetakannya. Kali ini dengan resepi kuih buah melaka (onde-onde) versi resepiraidah yang tidak bersalut.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan kue mangkok tidak mekar/apem tepung beras hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue mangkok tidak mekar/apem tepung beras yuk!

Untuk menghidangkan Kue Mangkok Tidak Mekar/Apem Tepung Beras, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Sediakan 150 gr of gula pasir.
  2. Ambil 250 ml of air.
  3. Ambil 100 gr of tape singkong dihaluskan.
  4. Dibutuhkan 150 gr of tepung beras.
  5. Gunakan 35 gr of tepung terigu protein sedang.
  6. Siapkan 1 sdt of ragi instan.
  7. Ambil 1 sdt of Baking Powder.
  8. Diperlukan of pewarna makanan.
  9. Sediakan of daun pandan.
  10. Dibutuhkan of cetakan sakura (saya pakai cetakan bentuk hati).

Resep Apem atau kue mangkok terigu oleh Lulun Praptini. Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang. Jika semua sudah tercampur aduk sampai merata, pastikan tidak ada yang masih menggrindil lagi. Cara membuat Kue Apem Putih - Kue manis dengan komposisi bahan sederhana dan gampang sekali dibuat adalah kue apem.

Cara menyiapkan Kue Mangkok Tidak Mekar/Apem Tepung Beras:

  1. Rebus air dengan gula sampai gula larut, tidak perlu sampai mendidih.
  2. Campur tape yang sudah dihaluskan dengan tepung beras dan tepung terigu.
  3. Tuang air gula selagi hangat, campur sampai tidak bergerindil.
  4. Tambahkan ragi instan.
  5. Tutup Adonan dengan serbet, diamkan selama 30 menit, adonan akan mengembang 2x lipat dan berbuih..
  6. Tambahkan baking powder, aduk rata sampai buih menghilang.
  7. Oles cetakan dengan minyak.
  8. Panaskan kukusan dengan api sedang, hingga beruap.
  9. Bagi adonan beberapa bagian, beri warna tiap bagian sesuai selera, tuang ke dalan cetakan, kukus selama 25 menit. Karena kue apem saya dua warna, kukus satu lapis warna terlebih dulu selama 10 menit baru dituang warna lainnya. Tutup kukusan dengan lap agar air tidak menetes ke adonan kue. Angkat dan sajikan.
  10. Tips: kalau ngukusnya ngantri, sebaiknya adonan jangan dituang dulu ke cetakan karena akan muncul buih lagi dan akibatnya pori-pori kue apem terlalu besar-besar dan kurang cantik 😆.
Kue ini merupakan jenis kue tradisional sekaligus kue basah yang dibuat dengan cara di kukus. Bahan dasarnya sendiri terdiri dari tepung beras, gula pasir, yeast, air. Mudah dan simpel, tapi hasilnya mekar sempurna. Lengkap juga dengan tips, apabila hasilnya bantet. Jika tidak kebagian saat membelinya, kamu bisa buat sendiri dengan resep sebagai berikut.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue mangkok tidak mekar/apem tepung beras. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates