0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: Kue Mangkok Ubi Ungu, Enak

Lagi pengen coba resep kue mangkok ubi ungu yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue mangkok ubi ungu terbaik! kue mangkok ubi ungu salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Kue Mangkok Ubi Ungu

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan kue mangkok ubi ungu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok ubi ungu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Saat bulan puasa, kue lumpang ini cukup diminati banyak orang untuk menu buka puasa. Kue lumpang pada umumnya dibuat dengan bahan baku. Kue mangkuk merupakan kue basah tradisional yang memiliki aneka rasa dan banyak varian di indonesia.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat kue mangkok ubi ungu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue mangkok ubi ungu!

Untuk memasak Kue Mangkok Ubi Ungu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil 1 cup of tepung serba guna.
  2. Ambil 1/2 cup of gulpas.
  3. Ambil 6 sdm of margarin blueband cake and cookie (suhu ruang ya) resep aseli pake mentega.
  4. Diperlukan 1/4 sdt of pala bubuk.
  5. Diperlukan 1/2 sdt of kayu manis bubuk.
  6. Dibutuhkan Sejumput of garam.
  7. Sediakan 1 sdt of baking powder.
  8. Sediakan 1 sdt of vanili bubuk.
  9. Diperlukan 200 ml of susu cair plain, aku pake 1 scht dancow diseduh.
  10. Gunakan 2 butir of telur, suhu ruang.
  11. Ambil 100-150 of (kurleb) gr ubi Ungu kukus aku ancur2in, resep aseli diparut.

Kue mangkok ubi jalar ini sering disajikan untuk menjamu tamu, arisan maupun beragam acara lainnya. Manfaat ubi ungu lainnya adalah mampu mengurangi resiko serangan jantung. Ubi ungu mengandung antosianin yang berfungsi sebagai anti oksidan bagi Manfaat Ubi Ungu- Siapa yang tidak mengenal ubi ungu, Anda dan hampir semua orang pasti tahu bahkan pernah merasakan manisnya ubi ungu. Setelah ubi matang, hancurkan ubi ungu kemudian campur dengan garam, susu kental manis dan gula putih.

Proses membuat Kue Mangkok Ubi Ungu:

  1. Siapkan alat memanggang. Panaskan. Olesi loyang dengan margarin dan tepung.
  2. Campur bahan kering, tepung, pala bubuk, garam, BP, kayu manis, vanili bubuk. Ayak, sisihkan.
  3. Mixer margarin dan gula dengan spees tinggi hingga mengembang. Lalu masukkan telur satu persatu. Aduk hingga benar benar menyatu. Matikan mixer.
  4. Masukkan adonan tepung scr bertahap, diselingi susu cair. Aduk dengan spatula aja hingga rata.
  5. Masukkan ubi, aduk rata, jangan over mixing. Tuang ke loyang, beri toping. Aku pake. Choco chips.
  6. Panggang kurleb 15-25 menit, tergantung alat masing2 ya. Tes kematangan dengan tes tusuk kue, kalau sudah tdk ada adonan menempel, artinya sudah matang. Sajikan saat hangat atau dingin sama sama enak :).
Kue yang biasanya disajikan berukuran kecil ini bisa kamu padukan dengan ubi ungu yang tentunya bisa kamu buat tanpa menggunakan oven. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Tanaman Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.

Mudah bukan membuat kue mangkok ubi ungu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates