Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sambal terasi tomat matang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sambal terasi tomat matang adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sambal terasi tomat matang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi tomat matang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Bahan : Secukupnya ikan panggangan Sayur lalapan. Jika semua sudah halus masukan terasi, garam, gula jawa, dan air jeruk nipis. Sambal terasi tomat merah paling enak dimakan bersama nasi putih, ayam bakar, ikan bakar atau pecel lele, dilengkapi dengan pepes tahu, pete bakar Taburi gula tambahkan air matang dua sendok makan. aduk gula hingga merata.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat sambal terasi tomat matang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal terasi tomat matang yuk!
Untuk menyiapkan Sambal terasi tomat matang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 15 buah of cabai merah keriting.
- Siapkan 10 buah of cabai rawit merah.
- Ambil 1 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah of tomat.
- Sediakan 1 bks kecil of terasi abc.
- Sediakan 1/2 sdt of garam halus.
- Diperlukan 1/2 sdt of gula merah.
- Gunakan of Minyak untuk menggoreng.
Sambal terasi mentah segera dihidangkan karena cepat basi. Nikmatnya sambal terasi sulit untuk ditolak! Menjadi pelengkap menu nasi hangat dan lauk, sambal terasi membuat hidangan jadi makin endeus dan membuat nafsu makan bertambah! Tumis sambal, tambahkan gula garam, penyedap rasa dan daun jeruk. - Jika sambal sudah matang dan mengeluarkan minyak, matikan kompor.
Proses membuat Sambal terasi tomat matang:
- Panaskan minyak, goreng cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi..
- Taro garam dan gula pasir dalam cobek, lalu masukkan bahan yang digoreng tadi. Ulek sampai halus..
- Siap disajikan..
Selamat mencoba resep sambal terasi tomat matang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.