0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: Snow Skin Mooncake Purple Yam yang Enak Banget

Snow Skin Mooncake Purple Yam. Step-by-step on how to make soft and chewy Snow skin mooncake (Mochi mooncake) with purple yam filling. Snow skin (Mochi) mooncake is a non-baked mooncake eaten during Chinese Mid-Autumn Festival. The mooncake skin texture is quite similar with mochi; soft, chewy and milky.

Snow Skin Mooncake Purple Yam

This time I decided to try out the snow skin mooncake. It a new type of mooncake that's gradually gaining popularity in recent years. Snow skin mooncake, snowy mooncake, ice skin mooncake or crystal mooncake is a Chinese food eaten during the Mid-Autumn Festival.

Anda sedang mencari ide resep snow skin mooncake purple yam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal snow skin mooncake purple yam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari snow skin mooncake purple yam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan snow skin mooncake purple yam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Step-by-step on how to make soft and chewy Snow skin mooncake (Mochi mooncake) with purple yam filling. Snow skin (Mochi) mooncake is a non-baked mooncake eaten during Chinese Mid-Autumn Festival. The mooncake skin texture is quite similar with mochi; soft, chewy and milky.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat snow skin mooncake purple yam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Snow Skin Mooncake Purple Yam menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Snow Skin Mooncake Purple Yam:

  1. Ambil Bahan purple Yam:.
  2. Gunakan 200 gr Ubi Ungu.
  3. Ambil 120 ml susu cair.
  4. Gunakan Sejumput garam.
  5. Sediakan 20 gr tepung ketan.
  6. Gunakan 60 gr gula pasir.
  7. Ambil 20 gr butter(saya pakai salted butter anchor kecil 2 pax).
  8. Siapkan Bahan Snow Skin:.
  9. Ambil 180 ml susu cair.
  10. Gunakan 50 gr tepung ketan.
  11. Gunakan 40 gr tepung beras.
  12. Gunakan 20 gr tepung gandum (saya pakai tepung hongkong atau tang mien).
  13. Ambil Sejumput garam.
  14. Sediakan 40 gr gula halus.
  15. Ambil 10 ml minyak sayur (saya pakai soya oil).
  16. Sediakan Taburan :.
  17. Siapkan 3 sdm tepung ketan disangrai kalau saya pakai microware 399 watt 2 menit.

Snow skin mooncakes are a non-baked mooncake originating from Hong Kong. No baking required, snow skin mooncake consists of a tender skin and a creamy custard filling. Follow my detailed instructions to make some! Unlike other types of mooncake, snow skin mooncake doesn't call for any special ingredients (such as lye water, inverted syrup, etc.) and it.

Langkah-langkah menyiapkan Snow Skin Mooncake Purple Yam:

  1. Kukus ubi ungu lalu haluskan campur dengan gula dan tepung serta garam lalu tambahkan susu cair dan saring.
  2. Masak diatas api kecil bahan ubi ungu yang sudah disaring sampai agak kalis tambahkan butter..
  3. Bahan kulit: campur semua tepung dan gula halus, tambahkan susu cair dan sedikit garam serta minyak. Aduk rata dan saring. Oleskan wadah tahan panas dengan minyak sayur. Tuang bahan dan kukus 20 menit. Setelah itu diamkan sampai suhu ruang dan bungkus dengan plastik lalu masukan kulkas. Diamkan 2 jam kalau saya semalaman.
  4. Bagi adonan putih 30 gr dan adonan ubi 20gr. Pipihkan adonan putih dan isi dengan adonan ubi yang sudah dibulatkan. Lalu dibentuk bulat dan gulingkan ditepung ketan.Taburi cetakan(saya pakai cetakan 50gr) dengan tepung ketan dan masukan adonan yang sudah dibentuk kecetakan lalu cetak. Dan siap dihidangkan(lebih enak ditaruh kulkas dulu).

Pumpkin Jicama/Yam Bean Pao (Chinese Steamed Bun). Snow skin mooncake (a video recipe) for traditional Chinese Mid-autumn day. This time, we are enjoying creamy custard filling. To make the snow skin mooncake with the best results, I highly recommend measuring all the ingredients. And there are several tips before you starting making your.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan snow skin mooncake purple yam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates