0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: Soto ayam madura, Enak Banget

Soto ayam madura. Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Soto ayam madura

Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam madura memakai 36 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam madura:

  1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
  2. Ambil Bumbu halus:.
  3. Sediakan 10 biji bawang merah.
  4. Siapkan 6 biji bawang putih.
  5. Sediakan 5 biji kemiri sangrai.
  6. Ambil 3 biji merica.
  7. Ambil 1 sdm ketumbar sangrai.
  8. Siapkan 1 ruas jahe.
  9. Sediakan 1 ruas kunyit.
  10. Ambil Bahan cemplung:.
  11. Siapkan 2 batang serai geprek.
  12. Sediakan 1 jari loas geprek.
  13. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 1 biji maggi.
  15. Gunakan Garam.
  16. Gunakan Gula.
  17. Sediakan Kaldu ayam.
  18. Siapkan Keripik kentang.
  19. Ambil 3 biji kentang iris tipis.
  20. Siapkan Garam.
  21. Gunakan Sambal.
  22. Siapkan 2 biji bawang merah.
  23. Ambil 2 biji bawang putih.
  24. Sediakan 1 cabe merah.
  25. Ambil sesuai selera Cabe rawit.
  26. Gunakan Pelengkap.
  27. Ambil Telur rebus.
  28. Siapkan Kripik kentang.
  29. Siapkan iris Tomat.
  30. Ambil Ayam suwir.
  31. Ambil Toge pendek.
  32. Gunakan Soun.
  33. Siapkan Bawang goreng.
  34. Sediakan Daun bawang.
  35. Ambil Daun sop.
  36. Sediakan Sambal.

Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya.

Cara membuat Soto ayam madura:

  1. Sangrai ketumbar dan kemiri,siapkan bahan bumbu halus.haluskan bumbu.sisihkan..
  2. Cuci bersih ayam marinasi dengan jeruk nipis dan pala bubuk.diamkan sebentar lalu bilas,Didihkan air 1500 ml.tunggu hingga air mendidih masukan ayam.siapkan bahan cemplung..
  3. Tumis bumbu halus masukan bumbu cemplung tumis hingga bumbu wangi dan matang.masukan bumbu kedalam air rebusan ayam,tambahkan maggi ayam,beri gula,garam,kaldu ayam.koreksi rasa.angkat ayam tiriskan,goreng sebentar kemudian suwir2.
  4. Membuat kripik kentang:kupas kentang,iris tipis kentang kemudian rendam di air garam.angkat dan tiriskan..
  5. Goreng hingga keripik kentang kering.angkat dan tiriskan.simpan ditoples..
  6. Membuat sambal:Siapkan bahan sambal.cuci bersih kemudian blender,tumis sambal masak hingga sambal mengental,tambahkan minyak goreng secukupnya..
  7. Beri garam,gula,kaldu jamur/penyedap koreksi rasa..
  8. Soun rendam.penyajian dalam mangkuk masukan nasi,tambahkan ayam suwir,toge,daun bawang,siram dengan kuah tambahkan telur rebus,irisan tomat dan kripik kentang,taburan bawang goreng.
  9. Soto ayam madura siap disajikan,sajikan bersama pelengkap lainnya..

Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak. Biasa disebut nasi soto ayam khas Madura. Memang pulau Madura banyak sekali menghasilkan kuliner yang lezat dan mantap tidak. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates