0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: Soto Ayam(Madura) yang Menggugah Selera

Soto Ayam(Madura). Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya.

Soto Ayam(Madura)

Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam(madura) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam(madura) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam(madura), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam(madura) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam(madura) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam(Madura) memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam(Madura):

  1. Siapkan 1/4 kg ayam.
  2. Siapkan 2 batang sereh.
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk(sobek).
  4. Sediakan 2 ikat soun(siram air panas,sisihkan).
  5. Siapkan 1 buah kol(kubis).
  6. Gunakan daun bawang.
  7. Gunakan kecap.
  8. Siapkan jeruk limau(saya ga pake).
  9. Gunakan tomat(saya ga pake).
  10. Ambil telur rebus(saya ga pake).
  11. Siapkan secukupnya sledri.
  12. Siapkan bumbu halus:.
  13. Siapkan 5 siung bawang putih.
  14. Siapkan 7 siung bawang merah.
  15. Siapkan 4 buah kemiri.
  16. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  17. Ambil 2 ruas kunyit.
  18. Siapkan 1 ruas jahe.
  19. Siapkan secukupnya garam.
  20. Ambil 2 sdt gula pasir.

Terus terang sudah berkali-kali saya melakukan eksperimen untuk membuat Soto Ayam Madura dan hasil akhir yang saya posting ini. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng. Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik.

Cara membuat Soto Ayam(Madura):

  1. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Untuk bahan kuah siapkan air kurang lebih 1L masukan ayam tunggu hingga mendidih lalu masukan bumbu halus sereh daunjeruk sledri (koreksi rasa),sisihkan ayam dan tiriskan.
  3. Goreng ayam hingga matang(kalau pny saya goreng kering),tiriskan tunggu hingga dingin dan di suwir2.
  4. Tata soun,kol,daun bawang dan ayam di mangkok...beri sedikit kecap,bila suka pedes bisa ditambah cabai rawit utuh/d dihaluskan dulu...lalu tuang kuahnya.
  5. Soto ayam madura siap untuk d santap hhiii.

Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam(Madura) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates