0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Aneka Resep: Cilok bumbu kacang Anti Gagal

Ingin tau rahasia masak cilok bumbu kacang yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok bumbu kacang terbaik! Menu cilok bumbu kacang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Cilok bumbu kacang

Pada umumnya orang sudah minder duluan cilok bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cilok Bumbu Kacang Pagi-pagi pengin nyemil cilok. Mumpung semua bahannya ada langsung bikin. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.

Kalian dapat menghidangkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok bumbu kacang yuk!

Untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan of Bahan Adonan.
  2. Dibutuhkan 1/2 kg of Tepung tapioka.
  3. Dibutuhkan 1/4 of Tepung terigu.
  4. Siapkan of Penyedap/garam.
  5. Dibutuhkan of Merica bubuk.
  6. Diperlukan of Bawang putih, haluskan.
  7. Ambil of Air mendidih.
  8. Ambil of Bumbu kacang.
  9. Dibutuhkan of Cabe merah.
  10. Diperlukan of Kacang tanah (goreng).
  11. Sediakan of Garam.
  12. Gunakan of Gula merah.
  13. Diperlukan of Duo bawang.
  14. Ambil of Daun salam.
  15. Diperlukan of Daun jeruk.
  16. Dibutuhkan of Air.

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.

Cara membuat Cilok bumbu kacang:

  1. Didihkan air. Sambil menunggu dalam satu wadah masukan semua bahan adonan..
  2. Perlahan masukan air yang sudah mendidih. Uleni. Bentuk bulat adonan sampai habis..
  3. Rebus adonan yg telah di bentuk bulat. Kasih sedikit minyak di air rebusan agar adonan tidak lengket..
  4. Jika sudah mengapung itu tanda bahwa cilok telah matang. Angkat, sisihkan..
  5. Ulek bahan bumbu kacang, kecuali daun salam,daun jeruk..
  6. Tumis dengan minyak secukupnya sampai wangi. Masukan daun salam,daun jeruk.
  7. Masukan garam,gula, air.
  8. Tunggu sampai mendidih, dan kental..
  9. Test rasa. Sajikan.
  10. Selamat menikmati.
Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok bumbu kacang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates