0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Aneka Resep: Putri Salju (Kue bulan) yang Menggugah Selera

Putri Salju (Kue bulan). Berbentuk bulan sabit, kue ini disebut sebagai 'putri salju' karena terdapat taburan gula putih yang lembut di atasnya. Rasanya manis, gurih, lembut di lidah, hancur dalam sekali gigit, dan bisa meninggalkan kesan dingin di mulut. Kue Nusantara putri salju ini juga terkenal hingga luar negeri.

Putri Salju (Kue bulan)

Kue Putri Salju selalu menjadi primadona bagi masyarakat sebab teksturnya yang lembut, gurih dan dingin ketika digigit. Selain nastar, kue yang satu ini menjadi kue yang paling sering ditemui pada hari raya seperti Idul Fitri, Natal, atau Imlek. Kue ini umumnya berbentuk bulan sabit dan diberi taburan gula halus.

Lagi mencari ide resep putri salju (kue bulan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putri salju (kue bulan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putri salju (kue bulan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan putri salju (kue bulan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berbentuk bulan sabit, kue ini disebut sebagai 'putri salju' karena terdapat taburan gula putih yang lembut di atasnya. Rasanya manis, gurih, lembut di lidah, hancur dalam sekali gigit, dan bisa meninggalkan kesan dingin di mulut. Kue Nusantara putri salju ini juga terkenal hingga luar negeri.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan putri salju (kue bulan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Putri Salju (Kue bulan) memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Putri Salju (Kue bulan):

  1. Gunakan 200 gr mentega.
  2. Gunakan 100 gr butter.
  3. Ambil 2 kuning telur.
  4. Ambil 50 gr gula halus.
  5. Ambil 50 ml kental manis (bisa di skip).
  6. Gunakan Gula halus untuk taburan.
  7. Siapkan 1/2 kg terigu (segitiga biru).

Taburan gula halus inilah yang membuatnya seperti dibalur salju. Kue ini termasuk sajian kue kering yang terbuat. Resep cara membuat putri salju, adalah salah satu kue yang populer Biasa disajikan saat perayaan hari besar seperti lebaran, natal, dan sejenisnya. Kue kering seperti putri salju, bisa tahan cukup lama yaitu satu sampai tiga bulan.

Cara membuat Putri Salju (Kue bulan):

  1. Mix butter, mentega, dan gula halus sampai putih pucat. Setelah itu masukkan kuning telur. Aduk rata..
  2. Masukan kental manis, aduk rata. Kemudian tambahkan tepung terigu dan maizena sedikit demi sedikit. Aduk rata..
  3. Setelah adonan Kalis, Bentuk sesuai selera. Tata di loyang dan panggang dengan suhu 150° selama 30 menit..
  4. Setelah dingin beri taburan gula halus..

Untuk itu kamu bisa buat banyak sekaligus. Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering (cookie) from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow. Literally putri salju in Indonesian means "snow princess", referring to the snow-like powdered sugar coating. Selanjutnya angkat dan keluarkan kue dari panggangan dan didiamkan sampai dingin. Setelah itu taburi gula halus di atas kue putri salju dan siap untuk dihidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat putri salju (kue bulan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates