0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Aneka Resep: Siomay Ayam Udang (Dimsum) yang Lezat

Siomay Ayam Udang (Dimsum). Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :). Sekali buat siomay ini bakal ketagihan loh.

Siomay Ayam Udang (Dimsum)

Episode masak kali ini miss yzmalicious sharing cara membuat SIOMAY AYAM UDANG! Disantap dengan sambal kacang atau sambal Cabe enak. Siomay Ikan Akang Asli Bandung + Bumbu Kacang.

Lagi mencari inspirasi resep siomay ayam udang (dimsum) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang (dimsum) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :). Sekali buat siomay ini bakal ketagihan loh.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang (dimsum), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan siomay ayam udang (dimsum) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay ayam udang (dimsum) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Siomay Ayam Udang (Dimsum) memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Siomay Ayam Udang (Dimsum):

  1. Gunakan udang, cuci bersih, buang kulitnya.
  2. Siapkan dada ayam, cuci bersih.
  3. Gunakan telor.
  4. Siapkan bengkoang, diparut. Atau bisa diganti dgn labu siam 1 buah kecil dikukus setengah matang lalu diiris kecil2 (optional).
  5. Gunakan tp tapioka.
  6. Siapkan bawang putih, cincang halus.
  7. Sediakan daun bawang, cincang halus.
  8. Siapkan wortel, parut.
  9. Sediakan minyak wijen.
  10. Sediakan saos tiram.
  11. Gunakan kecap asin.
  12. Ambil garam.
  13. Sediakan lada bubuk.
  14. Gunakan gula pasir.
  15. Ambil kulit pangsit.

Terbuat dari Ikan Halal khas Bandung yg di proses secara higenis tanpa pengawet dan msg sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran. Siomay dim sum, begitu biasanya disebut kalo di Indonesia, ini adalah jenis dumpling yang aslinya dari daratan Tiongkok sana. Oke deh sekarang mari kita coba bikin siomay dim sum ayam udang yang sebenernya sederhana dan mudah banget dibuatnya, tapi.

Cara membuat Siomay Ayam Udang (Dimsum):

  1. Blender udang, ayam, telor. Jangan terlalu halus. Sisihkan ke mangkok.
  2. Masukkan tp tapioka, bawang putih, daun bawang, bengkoang parut, aduk rata..
  3. Lalu masukkan minyak wijen, saos tiram, kecap asin, garam, lada bubuk, gula sampe semua kecampur rata..
  4. Letakkan adonan di atas kulit pangsit lalu bentuk sesuai selera. Taburi parutan wortel diatasnya..
  5. Kukus selama 30 menit. 5 menit sebelum pengukusan selesai oles air ke kulit pangsit menggunakan kuas agar pangsit tidak kering walopun udah dingin..
  6. Resep saos : rebus 3 buah cabe merah dan 2 siung bawang putih, uleg sampai halus. Tambahkan 4 sdm saos sambal dan 1 sdm gula pasir, lalu tambahkan air panas secukupnya. Aduk rata, koreksi rasa (sesuaikan selera masing2 ya).
  7. Tujuan dikasih bengkoang / labu siam agar siomay lebih lembut ya 😊.

Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan makanan online. Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Perubahan yang besar, berawal dari perubahan yang kecil - Medan Dim Sum.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay ayam udang (dimsum) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates