0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Cara Memasak Ketan Bakar Sambal Oncom 😋😋 Anti Gagal

Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ketan bakar sambal oncom 😋😋 ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ketan bakar sambal oncom 😋😋 salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Ketan Bakar Sambal Oncom 😋😋

Kebanyakan orang tidak berani memasak ketan bakar sambal oncom 😋😋 karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan bakar sambal oncom 😋😋! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ketan bakar sambal oncom 😋😋 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ketan bakar sambal oncom 😋😋!

Untuk membuat Ketan Bakar Sambal Oncom 😋😋, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan of Bahan ketan bakar.
  2. Sediakan 1/2 mug of (magic jar) Beras ketan putih rendam 1 jam.
  3. Diperlukan 150 ml of air santan (kira2 setinggi 1cm dari beras ketan).
  4. Sediakan 1 lembar of daun pandan.
  5. Ambil Sejumput of garam.
  6. Sediakan of Sambal oncom.
  7. Sediakan 1 potong of oncom haluskan.
  8. Diperlukan 2 siung of bawang merah.
  9. Siapkan 1 siung of bawang putih.
  10. Siapkan 3 of cabe rawit merah.
  11. Siapkan 1 cm of kencur/cikur.
  12. Siapkan Sejumput of garam.
  13. Gunakan Sejumput of gula pasir.
  14. Ambil of Minyak goreng untuk menumis.
  15. Ambil sedikit of Air.

Cara membuat Ketan Bakar Sambal Oncom 😋😋:

  1. Cuci bersih semua bahan dan bumbu.
  2. Rebus semua bahan ketan bakar sambil diaduk sesekali hingga air santan kering. Sisihkan.
  3. Kukus sampai ketan matang/tanak. Pindahkan ke dalam loyang atau cetakan (sy gunakan loyang brownise yg diberi alas alumunium foil spy tdk lengket) lalu agak ditekan dgn ketebalan sekitar 2 cm (jgn terlalu tipis spy tdk hancur saat dibkr) dan ratakan spy permukaan dan ketannya padat, potong berbentuk kotak.
  4. Panaskan teplon lalu susun di atas teplon bakar dgn api tdk terlalu besar lalu dibolak balik. Tidak usah lama2 skdr harum terbakar saja. Angkat dan sisihkan.
  5. Cara membuat sambal oncom :.
  6. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kencur.
  7. Tumis dgn minyak hingga harum lalu masukan oncom yg sdh halus, tambahkan air secukupnya tdk terlalu banyak, garam, gula pasir. Tumis hingga masak, tes rasa. Angkat.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ketan bakar sambal oncom 😋😋. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates