0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Cara Mudah Membuat Soto Ayam Khas Solo, Enak Banget

Soto Ayam Khas Solo.

Soto Ayam Khas Solo

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam khas solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam khas solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam khas solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam khas solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Khas Solo memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Khas Solo:

  1. Ambil 500 gram ayam (Dada dan Paha).
  2. Sediakan 3 sdt Garam secukupnya (saya ).
  3. Sediakan 1 sdt Bubuk kaldu jamur secukupnya (saya ).
  4. Gunakan 3 sdt Gula pasir secukupnya (saya ).
  5. Sediakan 2,5 L air.
  6. Sediakan Bumbu Halus.
  7. Ambil 1 cm jahe.
  8. Siapkan 2 cm kunyit.
  9. Sediakan 2 kemiri yang disangrai.
  10. Gunakan 5 bawang merah.
  11. Siapkan 3 bawang putih.
  12. Sediakan 1/4 buah pala.
  13. Siapkan 1/2 sdt bubuk lada putih.
  14. Siapkan 4 sdm minyak goreng.
  15. Siapkan Bumbu Cemplung.
  16. Gunakan 2 daun salam.
  17. Siapkan 1 batang serai.
  18. Siapkan 3 daun jeruk.
  19. Gunakan Bumbu Taburan.
  20. Gunakan 1 batang seledri dirajang halus.
  21. Sediakan 1 daun bawang dirajang halus.
  22. Siapkan secukupnya Bawang goreng.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Khas Solo:

  1. Siapkan bumbu halus..
  2. Tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung sampai harum..
  3. Masukkan ayam dan aduk tercampur dengan bumbu, lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, sampai bumbu larut di air..
  4. Tunggu sampai air hampir mendidih baru masukkan seledri, garam, gula, dan kaldu jamur. Bisa tes rasa juga..
  5. Setelah air mendidih dan ayam empuk baru bisa taburkan daun bawang dan bawang goreng, matikan apinya..
  6. Soto ini siap disajikan dengan tauge, bihun, irisan kentang goreng kriuk, irisan jeruk nipis, sambal, kecap, dan tak lupa tempe goreng tepung 😍.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Khas Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates