0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Cara Praktis Membuat Bumbu kacang untuk cilok, Menggugah Selera

Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep bumbu kacang untuk cilok ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! bumbu kacang untuk cilok cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.

Bumbu kacang untuk cilok

Sebagian Besar orang malas mulai memasak bumbu kacang untuk cilok karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu kacang untuk cilok! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental. Setelah itu, tata cilok di atas piring atau bisa juga dengan ditusuk pakai tusukan sate. Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak bumbu kacang untuk cilok hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bumbu kacang untuk cilok!

Untuk membuat Bumbu kacang untuk cilok, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan 250 gr of kacang tanah.
  2. Ambil 5 buah of cabe merah besar (selera).
  3. Siapkan 3 siung of bwang merah.
  4. Gunakan 4 siung of bawang putih.
  5. Ambil of Garam, gula, bumbu penyedap, kecap manis, daun jeruk.

Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah. Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.

Langkah-langkah menghidangkan Bumbu kacang untuk cilok:

  1. Cuci bersih kacang, goreng hingga kecoklatan, cabe, bawang merah, bawang putih juga di goreng ya.
  2. Blender kacang yg sudah di goreng, cabe, bwng merah, bwng putih (disatuin aja) tambah sedikit air.
  3. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis semua bahan2 yg sudah diblender tadi, tambah kan garam, gula, bumbu penyedap dan daun jeruk, kecap manis, masak hingga meletup lelup, lalu angkat dan sajikan bersama cilok atw batagor 😉.
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Sajikan cilok di atas piring saji dan siram dengan bumbu kacang. Cara membuat saus kacang: Blender halus bahan saus kacang yang sudah anda persiapkan kecuali air. Didihkan air dan masak bahan saus kacang hingga mendidih dan kental.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bumbu kacang untuk cilok. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates