0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Cara Praktis Membuat Cilok Bumbu Kacang Anti Gagal

Ingin masak cilok bumbu kacang yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok bumbu kacang terbaik! Hadirkan cilok bumbu kacang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Cilok Bumbu Kacang

Banyak orang sudah menyerah duluan cilok bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Oleh karena itu tekstur cilok jauh lebih kenyal daripada bakso. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang. Ada pula variasi lainnya, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, atau masih banyak lagi.

Kawan-kawan dapat memasak cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!

Untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 200 gram of tepung serbaguna.
  2. Siapkan 200 gram of tepung aci atau tapioka.
  3. Siapkan 1 butir of telur.
  4. Siapkan 150 ml of air.
  5. Ambil of Bumbu halus :.
  6. Diperlukan 4 siung of bawang putih.
  7. Diperlukan of Merica.
  8. Dibutuhkan secukupnya of Garam.
  9. Dibutuhkan of Bahan Saus :.
  10. Sediakan 150 gram of kacang tanah.
  11. Siapkan 5 siung of bawang putih.
  12. Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
  13. Siapkan 100 gram of gula merah.
  14. Dibutuhkan 7 buah of cabe merah.
  15. Gunakan 7 buah of cabe rawit.
  16. Siapkan of Air asam jawa.
  17. Sediakan of Kaldu bubuk.
  18. Ambil secukupnya of Garam.
  19. Sediakan Sedikit of saos dan kecap.

Cara Membuat Cilok Goreng Bumbu Kacang - Jika kita berbicara wisata kuliner tanah air, memang dalam setiap daerah memiliki kuliner khasnya masing-masing, termasuk daerah pasundan Bandung. Bandung merupakan ibukota provinsi Jawa Barat yang juga terkenal akan kuliner khasnya seperti cimol, cireng, dan yang akan kami bahas kali ini adalah resep cilok. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.

Cara menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:

  1. Tuang dalam panci tepung terigu, bumbu halus dan air aduk sampai tidak menggumpal lalu masak dengan api kecil sampai kental (proses ini membuat cilok dingin tetap empuk).
  2. Setelah itu matikan api beri telur aduk rata kemudian tuang tepung tapioka atau aci sedikit demi sedikit sampai tidak lengket ditangan.
  3. Bentuk bulat bulat adonan sampai habis lalu rebus sampai matang angkat.
  4. Goreng kacang cabai bawang kemudian ulek sampai halus.
  5. Panaskan minyak tumis bumbu yg sudah dihaluskan beri bumbu test rasa dan angkat guyur cilok dengan saus kacang selamat mencoba.
Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cilok Bumbu Kacang Pagi-pagi pengin nyemil cilok. Mumpung semua bahannya ada langsung bikin. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender.

Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates