Ingin masak cilok bumbu kacang maknyoooss yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok bumbu kacang maknyoooss terbaik! cilok bumbu kacang maknyoooss cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cilok bumbu kacang maknyoooss karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang maknyoooss! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya. Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya. ZonaSeru.id - Maxnyoos.com - Cilok merupakan makanan khas dari bandung yang terbuat dari tepung tapioka yang cocok dibuat untuk cemilan. biasanya bentuk cilok identik dengan bulat bulat kecil.
Kamu dapat membuat cilok bumbu kacang maknyoooss hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok bumbu kacang maknyoooss yuk!
Untuk menghidangkan Cilok Bumbu Kacang Maknyoooss, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 125 gr of terigu.
- Dibutuhkan 125 gr of tepung tapioka.
- Sediakan of Garam.
- Sediakan of Kaldu bubuk.
- Ambil 3 helai of daun bawang iris tipis.
- Gunakan 3 siung of bawang putih dihaluskan.
- Diperlukan 160 ml of air panas atau secukupnya.
- Ambil of Bumbu kacang:.
- Dibutuhkan 35 gr of kacang tanah yg sudah digoreng.
- Gunakan 5 buah of cabe merah besar atau keriting.
- Gunakan 1 ruas jari of kencur (aku lebihkan sedikit).
- Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan of Gula merah.
- Diperlukan of Garam.
- Dibutuhkan of Kaldu bubuk.
Maxnyoos.com akan membagikan resep cilok kenyal bumbu kacang yang makanyuus banget. Cilok Bandung bumbu kacang sederhana. foto: Instagram/@corza_food. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Bumbu Kacang Maknyoooss:
- Campur terigu,tapioka,irisan bawang daun,bawang putih yg dihaluskan,garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Kalo mau buat lebih bnyk asalkan terigu dan tapioka harus dengan perbandingan yg sama..
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai sendok. Setelah tercampur,uleni pake tangan hingga bisa dipulung. Kalo terlalu kering tambahkan lagi airnya. Kemudian buat bulatan2 adonan ciloknya..
- Didihkan kurleb 750 ml air atau sesuaikan dgn banyaknya cilok yg dibuat. Tambahkn 1 sdm minyak goreng spy ketika matang tdk terlalu lengket,begitu jg bila didinginkan atau disimpan. Biarkan semua adonan mengapung dan tunggu sampai benar2 matang. Setelah itu angkat dan tiriskan..
- Semntara itu kita buat bumbu kacang nya. Semua bahan diblender (tambhkn 150 ml air) kecuali daun jeruk. Tumis dalam minyak panas. Tambahķan sedikit air bila terlalu kental. Masukkan daun jeruk..
- Masukkan gula merah,kaldu bubuk dan garam. Masak bumbu kacang sampai matang dan berminyak. Jangan lupa tes rasa. Sisihkan. Bisa masukkin ke wadah..
- Ambil sebagian bumbu kacang. Tumis dgn minyak sdkit dan tambhkn air. Masukkan ciloknya. Aduk rata sampai bumbu tercampur rata. Sisa bumbu kacang bisa ditambhkan diatas cilok yg sdh diaduk dgn bumbu kacang.Dan siap dinikmati....
Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang maknyoooss? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
