0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: Cilok Bumbu Kacang yang Bikin Ngiler

Sedang mencari resep cilok bumbu kacang yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok bumbu kacang terbaik! Hidangan cilok bumbu kacang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Cilok Bumbu Kacang

Pada umumnya orang takut mulai memasak cilok bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cilok Bumbu Kacang Pagi-pagi pengin nyemil cilok. Mumpung semua bahannya ada langsung bikin. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.

Kamu dapat menyiapkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!

Untuk memasak Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil 1/4 kg of Tepung Aci/Tapioka.
  2. Dibutuhkan 5 sendok makan of tepung terigu.
  3. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
  4. Gunakan 2 gelas of air untuk membuat adonan.
  5. Diperlukan 2 liter of air untuk merebus.
  6. Dibutuhkan 1 sachet of Royco ayam.

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.

Langkah-langkah menghidangkan Cilok Bumbu Kacang:

  1. Rebus air beserta bawang putih yg sudah dihaluskan sampai mendidih.
  2. Campur tepung tapioka dan tepung terigu, tambahkan air rebusan sedikit-sedikit sampai kalis, tambahkan royco sedikit saja.
  3. Didihkan air dalam panci, buat bulatan kecil-kecil, rebus sampai mengapung diatas.
  4. Angkat, kemudian jika mau empuk bisa dikukus lagi selama 30 menit.
  5. Cilok siap dihidangkan, resep bumbu kacangnya sudah ada ya bun😊.
Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.

Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates