0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep Cilok isi telur puyuh bumbu kacang super pedas yang Bikin Ngiler

Ingin masak cilok isi telur puyuh bumbu kacang super pedas yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok isi telur puyuh bumbu kacang super pedas terbaik! Hadirkan cilok isi telur puyuh bumbu kacang super pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Cilok isi telur puyuh bumbu kacang super pedas

Banyak orang takut mulai memasak cilok isi telur puyuh bumbu kacang super pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi telur puyuh bumbu kacang super pedas! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Cilok Isi Telur Puyuh pun siap disajikan bersama sambal kacang.

Kawan-kawan dapat memasak cilok isi telur puyuh bumbu kacang super pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok isi telur puyuh bumbu kacang super pedas!

Untuk memasak Cilok isi telur puyuh bumbu kacang super pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan 5 buah of Telur puyuh.. potong jadi 6.
  2. Siapkan 9 sendok makan of Terigu.
  3. Dibutuhkan 1/2 sendok kecil of Gula.
  4. Diperlukan 1 sendok kecil of Garam.
  5. Dibutuhkan 1/4 sendok kecil of Lada.
  6. Dibutuhkan 1/4 sendok kecil of Ketumbar.
  7. Diperlukan 2 buah of Bawang putih.
  8. Dibutuhkan of Tepung tapioka sesuai kebutuhan hingga kalis.
  9. Gunakan of Daun bawang iris tipis.
  10. Dibutuhkan 1 gelas of Air.
  11. Sediakan of Bumbu kacang.
  12. Dibutuhkan 1/4 kg of Kacang d goreng.
  13. Dibutuhkan 15 buah of Cabe rawit merah (sesuai selera) buat anak gk pakai cabe.
  14. Sediakan 1 buah of Bawang merah.
  15. Dibutuhkan 1 buah of Bawang putih.
  16. Gunakan 2 buah of Kemiri yg sdh d sangrai.

Olesi dengan bumbu pedas manis yang sudah disiapkan. Bakar hingga cilok berubah warna kecokelatan. Goreng kacang hingga matang dan tambahkan cabai. Lalu haluskan dengan blender kacang, bawang merah, dan cabai.

Proses menyiapkan Cilok isi telur puyuh bumbu kacang super pedas:

  1. Bikin adonan.. tepung gula garam lada ketumbar aduk rata.. haluskan bawang putih.. tambahkan air 1 gelas.. aduk.. masak d api kecil... sampai tidak ada air.
  2. Setelah agak dingin masukkan daun bawang.. uleni dgn memberikan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga tidak lengket d tangan atau kalis.
  3. Bentuk adonan bulet masukkan telur puyuh yg sdh d potong 6...
  4. Panaskan air setengah panci.. beri sedikit minyak agar tidak lengket... setelah mendidih masukkan cilok.. angkat cilok setelah mengapung.. menandakan cilok sudah matang.. angkat dan tiriskan...
  5. Bumbu kacang : goreng kacang.. ulek dgn bawang merah.. bawang putih.. kemiri.. garam.. cabe.. setelah halus tumis dgn minyak sedikit dgn api sedang.. tambahkan air secukupnya.. masak hingga mendidih.. sajikann...
Siapkan wajan untuk menumis bahan yang sudah dibelnder. Aduk dan tuang tepung kanji cair. Untuk membuat cilok isi telur puyuh. Cilok kenyal paling enak di sajikan bersama bumbu kacang pedas / sambal pecel, bunda bisa menggunakan bumbu atau sambal kacang siap pakai yang seringkali dijual di pasar tradisional dan swalayan. Tapi agar rasanya lebih maknyuss dan lebih terjaga kesehantan serta kebersihannya, lebih baik membuat sambal kacang homemade sendiri di rumah.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok isi telur puyuh bumbu kacang super pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates