0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep Nasi kuning plus hintalu masak habang khas Banjar, Lezat

Nasi kuning plus hintalu masak habang khas Banjar. Nasi kuning plus hintalu masak habang khas Banjar. menu sarapan yang biasanya di belikan oleh almarhumah mbah putriku dulu. lebih enak kalau lauknya pakai ikan haruan,tapi sayang di sini jarang banget ada orang jual ikan haruan.jadi apa adanya aja ya,cukup dengan lauk hintalu(telur) sudah. Nasi Kuning Masak Habang Iwak Haruan. Berikut ini kami sajikan salah satu masakan khas lainya yang selalu terdapat didalam setiap pesta baik pernikahan maupun Namanya adalah Hintalu Masak Habang (Telur Masak Merah).

Nasi kuning plus hintalu masak habang khas Banjar

Hintalu masak habang merupakan kuliner asal Banjarmasin yang berbahan dasar telur bebek. Nama hintalu sendiri berasal dari bahasa Banjar yang berarti telur. Meski tampilan akhirnya terlihat serupa, ternyata bumbu yang digunakan pada resep hintalu masak habang berbeda dengan telur balado.

Anda sedang mencari ide resep nasi kuning plus hintalu masak habang khas banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning plus hintalu masak habang khas banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning plus hintalu masak habang khas banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kuning plus hintalu masak habang khas banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nasi kuning plus hintalu masak habang khas Banjar. menu sarapan yang biasanya di belikan oleh almarhumah mbah putriku dulu. lebih enak kalau lauknya pakai ikan haruan,tapi sayang di sini jarang banget ada orang jual ikan haruan.jadi apa adanya aja ya,cukup dengan lauk hintalu(telur) sudah. Nasi Kuning Masak Habang Iwak Haruan. Berikut ini kami sajikan salah satu masakan khas lainya yang selalu terdapat didalam setiap pesta baik pernikahan maupun Namanya adalah Hintalu Masak Habang (Telur Masak Merah).

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kuning plus hintalu masak habang khas banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi kuning plus hintalu masak habang khas Banjar memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi kuning plus hintalu masak habang khas Banjar:

  1. Sediakan beras.
  2. Ambil santan kental.
  3. Gunakan kunyit.
  4. Siapkan serai(geprek).
  5. Sediakan daun pandan(simpulkan).
  6. Sediakan daun salam.
  7. Gunakan daun jeruk purut.
  8. Sediakan air perasan jeruk nipis(boleh skip).
  9. Sediakan garam.

Nasi kuning lebih gurih dan harum daripada nasi putih biasa. Rendam cabai kering dengan air panas, lalu keringkan dan buang bijinya. b. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah.

Cara menyiapkan Nasi kuning plus hintalu masak habang khas Banjar:

  1. Blender santan bersama kunyit lalu.saring..
  2. Panaskan santan sampai mendidih lalu masukan serai,daun pandan,daun salam,daun jeruk purut,air jeruk nipis dan garam lalu aduk rata..
  3. Kemudian masukan beras yg sudah di cuci bersih.sambil di aduk2 agar bagian bawahnya tidak gosong,masak smpai santan menyusut..
  4. Panaskan air dalam dandang,tunggu sampai bunyi kemrengseng(bhs jawa,bhs indonesia apaa yaaa..hehehe) atau hmpir mendidih deh.lalu msukan nasi kuning yg sudah di aron tadi ke dandang atau panci pengukus.masak sampai 30menit.lalu angkat..
  5. Siapkan piring lalu cetak sesuai selera dan siap dinikmati dg lauk sesuai selera masing2 aja ya.kalau aku dengan lauk telur masak habang.endesss bangetlah....

Sudah pernah mencicipi nasi kuning khas Banjar? Spesial rasa masakan nasi kuning tersebut bisa dirasakan dengan mengolah nasi sesuai resep nasi kuning ala Banjar berikut ini. Nasi Kuning Banjar umumnya dinikmati saat sarapan. Nasi kuningnya harum berempah, lauknya ikan masak habang yang lezat. Selain ikan gabus, bisa juga disajikan ayam atau daging yang dimasak bersama telur rebus.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kuning plus hintalu masak habang khas Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates