0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep Soto ayam madura yang Lezat Sekali

Soto ayam madura. Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Soto ayam madura

Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng.

Lagi mencari ide resep soto ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam madura menggunakan 30 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam madura:

  1. Siapkan 4 potong ayam dada campur paha.
  2. Ambil 1 bihun.
  3. Gunakan toge di siram air panas dan tiriskan.
  4. Gunakan kol di siram air panas dan tiriskan.
  5. Sediakan 4 telur rebus di belah 2.
  6. Ambil 1 batang daun bawang.
  7. Sediakan 3 seledri ambil daunnya.
  8. Gunakan 1 buah tomat potong jadi 8 bagian.
  9. Ambil kecap asin.
  10. Siapkan bumbu halus :.
  11. Gunakan sebelum di haluskan di sangrai dulu.
  12. Ambil 1 sdt merica.
  13. Ambil 1 jari telunjuk kunyit.
  14. Gunakan 1 jari telunjuk jahe.
  15. Gunakan 3 kemiri.
  16. Siapkan bumbu lainnya :.
  17. Gunakan 1 sere keprek.
  18. Sediakan 1 jari telunjuk lengkuas keprek.
  19. Gunakan 2 daun salam.
  20. Siapkan 2 daun jeruk buang tangkainya.
  21. Siapkan 1 jeruk purut potong sisinya jadi 4 potong.
  22. Siapkan garam & gula.
  23. Ambil kaldu bubuk rasa ayam.
  24. Siapkan 4 gelas air.
  25. Siapkan minyak goreng.
  26. Siapkan bahan sambal :.
  27. Ambil 1 genggam rawit.
  28. Gunakan 3 bawang putih.
  29. Ambil garam.
  30. Sediakan kaldu bubuk.

Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya.

Cara menyiapkan Soto ayam madura:

  1. Cuci bersih ayam dengan air mengalir. Rebus ayam dengan air 3 gelas, 3 bawang putih di keprek, garam. Masukan bumbu sambel yang terlebih dahulu di bungkus pake plastik, dan di beri sedikit udara. Tunggu sampai matang, angkat tiriskan. Sisihkan air kaldunya..
  2. Goreng ayam sampai kecoklatan. Setelah dingin di swir ya dari tulangnya..
  3. Rebus bihun sbentar. Angkat dan pisahkan dari air rebusan..
  4. Tumis semua bumbu halus dan bumbu lainnya sampe wangi, masukan 1 gelas air garam dan sedikit gula dan kaldu ayam bubuk. Saya pake feeling ajah cos gi puasa. Dan trakhir masukan air kaldu sisa rebusan ayam sampe mendidih..
  5. Untuk sambal ulek rawit yg telah di rebus dengan garam & kaldu bubuk. Beri sedikit air hangat..
  6. Masukan bihun ke dalam 4 mangkuk, kol, taoge, ayam swir, 2 belahan telur rebus, tomat, seledri & bawang daun. Siram dengan kuah soto. Di sajikan dengan jeruk nipis dan sambal..

Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak. Biasa disebut nasi soto ayam khas Madura. Memang pulau Madura banyak sekali menghasilkan kuliner yang lezat dan mantap tidak. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates