0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Aneka Resep: Cilok isi bumbu kacang ngajelegur Anti Gagal

Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cilok isi bumbu kacang ngajelegur ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilok isi bumbu kacang ngajelegur salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Cilok isi bumbu kacang ngajelegur

Banyak orang sudah minder duluan cilok isi bumbu kacang ngajelegur karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi bumbu kacang ngajelegur! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Bismillah Source : @TieNovita #weekendchallenge #adaapadenganCi #cookpad community Bogor DesiPeni Kitchen.

Sobat dapat memasak cilok isi bumbu kacang ngajelegur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok isi bumbu kacang ngajelegur!

Untuk membuat Cilok isi bumbu kacang ngajelegur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1/4 of terigu.
  2. Dibutuhkan 1/4 of sagu.
  3. Siapkan 1 bks of masako.
  4. Ambil of Abon.
  5. Diperlukan of Otak-otak cincang.
  6. Dibutuhkan of Bumbu kacang.
  7. Sediakan of Kacang goreng.
  8. Diperlukan 3 buah of bawang merah.
  9. Dibutuhkan 1 buah of bawang putih.
  10. Siapkan 15 buah of cabai rawit.
  11. Sediakan of Penyedap rasa.
  12. Sediakan of Kecap manis.

Lihat juga resep Cilok Bumbu kacang pedas enak lainnya. Resep Cilok Isi Daging - Cilok adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah Sunda yang terbuat dari bahan utama tepung aci/kanji. Arti nama cilok ini berasal dari kata aci di colok, yang dimaksudkan sebagai aci yang ditusukkan ke lidi atau tusukan bambu yang biasa dipakai untuk menusuk sate. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.

Proses menyiapkan Cilok isi bumbu kacang ngajelegur:

  1. Uleni terigu dan sagu dgn sedikit air panas, beri penyedap rasa dan aduk hingga kalis.
  2. Cetak mjd bulatan kecil lalu isi dgn potongan otak otak atau abon.
  3. Celupkan kedalam air mendidih, biarkan hingga matang dan terapung.
  4. Buat bumbu kacang dgn cara haluskan semua bahan lalu tumis hingga wangi. Tambahkan sedikit air..
  5. Tambahkan penyedap rasa dan kecap. Aduk terus hingga matang.
  6. Angkat cilok yg sudah masak lalu tiriskan, kemudian masukan kedalam bumbu kacang dann aduk sampai merata. Cilok bumbu kacang siap disajikan.
Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Itu yang menjadi pembeda anatara cilok dan bakso. Cara penyajiannya pun biasanya menggunakan bumbu kacang, sambal, kecap dan saus. Variasi dari cilok sendiri banyak ragamnya, nggak cuma ada cilok isi telur, cilok bakar, cilok kuah dan masih banyak lainnya. Buat kamu pecinta cilok nih, bisa banget coba membuat cilok di rumah.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok isi bumbu kacang ngajelegur hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates