0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Aneka Resep: Soto Ayam Madura, Menggugah Selera

Soto Ayam Madura. Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Soto Ayam Madura

Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Madura memakai 36 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Madura:

  1. Siapkan 500 gr daging ayam rebus.
  2. Sediakan 1500 ml air.
  3. Siapkan 2 btg daun bawang.
  4. Siapkan 2 btg seledri.
  5. Gunakan 2 lembar daun salam.
  6. Gunakan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya.
  7. Ambil 2 btg sereh memarkan.
  8. Ambil 5 bh Cengkeh.
  9. Siapkan 1 ruas jari jahe geprek.
  10. Sediakan secukupnya garam.
  11. Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
  12. Sediakan Bumbu halus :.
  13. Sediakan 5 siung bawang putih.
  14. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
  15. Sediakan 2 butir kemiri.
  16. Sediakan 1/2 sdt lada Bubuk.
  17. Ambil Gula pasir.
  18. Sediakan Garam.
  19. Siapkan 1/2 sdt pala.
  20. Ambil Penyedap rasa.
  21. Ambil 1 Bks Bumbu soto.
  22. Ambil Pelengkap :.
  23. Ambil Bihun (diresep soun).
  24. Ambil Kol.
  25. Siapkan daun bawang seledri.
  26. Siapkan Bawang goreng.
  27. Sediakan Telur di rebus.
  28. Ambil Nasi putih (lupa kepoto).
  29. Ambil Toge (Diskip).
  30. Ambil Bahan sambal :.
  31. Gunakan 10 bh cabe rawit.
  32. Siapkan 5 bh cabe merah keriting.
  33. Ambil 2 Btr kemiri.
  34. Gunakan 50 minyak sayur.
  35. Siapkan Garam,gula pasir.
  36. Siapkan Air.

Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Madura:

  1. Masak air kemudian masukkan ayam, daun bawang seledri daun Salam, daun jeruk, cengkeh,serai dan garam.
  2. Uleg bumbu halus(bumbu soto saya sangrai dulu supaya aroma harumnya berasa). disini pemberian garam sedikit saja karena sudah ada penambahan garam di rebusan ayam..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan kedalam rebusan ayam tadi aduk-aduk..
  4. Rebus telur hingga matang..
  5. Goreng ayam yang sudah di rebus tadi sebentar tiriskan..
  6. Haluskan bahan sambal masak,beri sedikit air tambakan penyedap rasa,garam dan gula..
  7. Sajikan dengan lengkapnya siap disantap..

Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak. Biasa disebut nasi soto ayam khas Madura. Memang pulau Madura banyak sekali menghasilkan kuliner yang lezat dan mantap tidak. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates