0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Cara Gampang Membuat Cilok Bumbu Kacang Anti Gagal

Ingin tau rahasia memasak cilok bumbu kacang yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok bumbu kacang terbaik! cilok bumbu kacang, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Cilok Bumbu Kacang

Banyak orang sudah menyerah duluan cilok bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cilok Bumbu Kacang Pagi-pagi pengin nyemil cilok. Mumpung semua bahannya ada langsung bikin. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!

Untuk memasak Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan 125 gr of tepung terigu.
  2. Sediakan 125 gr of tepung tapioka.
  3. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  4. Sediakan 175-200 ml of air.
  5. Sediakan 1 1/2 sdt of garam.
  6. Gunakan 1/2 sdt of merica.
  7. Dibutuhkan 1 sdt of kaldu jamur.
  8. Siapkan 1 batang of daun bawang (saya ganti parsley).
  9. Gunakan of Keju potong kecil (optional).
  10. Siapkan secukupnya of Bumbu pecel.
  11. Diperlukan of Air untuk mencairkan bumbu.

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.

Langkah-langkah memasak Cilok Bumbu Kacang:

  1. Campur tepung terigu, tapioka, garam, merica, dan kaldu jamur. Aduk rata..
  2. Blender bawang putih dan air. Kemudian masak hingga mendidih..
  3. Tuang ke campuran tepung sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk..
  4. Tambahkan daun bawang atau parsley. Aduk rata..
  5. Bentuk bulat-bulat. Sebagian saya isi keju..
  6. Didihkan air. Beri 1 sdm minyak. Lalu masukkan bulatan cilok dan masak sampai mengapung..
  7. Untuk bumbu, cairkan bumbu pecel dengan air panas sesuai selera encernya. Sajikan selagi hangat.
Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.

Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates