0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Cara Mudah Membuat Cilok bumbu kacang yang Lezat

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep cilok bumbu kacang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilok bumbu kacang pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Cilok bumbu kacang

Banyak orang takut mulai memasak cilok bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cilok Bumbu Kacang Pagi-pagi pengin nyemil cilok. Mumpung semua bahannya ada langsung bikin. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.

Sobat dapat membuat cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok bumbu kacang yuk!

Untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 6 sdm of tepung tapioka.
  2. Gunakan 4 sdm of tepung terigu.
  3. Gunakan 1 batang of daun bawang.
  4. Ambil 2 tangkai of sledri.
  5. Siapkan 2 siung of bawang putih.
  6. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
  7. Ambil 1 sdt of lada bubuk.
  8. Gunakan 1 sdt of penyedap.
  9. Siapkan of Bumbu kacang (beli di indomart).

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.

Proses menyiapkan Cilok bumbu kacang:

  1. Haluskan bawang putih, campur semua bahan aduk rata, rebus air hingga hampir mendidih.
  2. Masukan air secara pelahan aduk hingga adonan kalis dan bisa di cetak (maaf tidak bisa mengambil foto karna tangan kena tepung).
  3. Rebus cilok sampai mendidih dan cilok mengapung tandanya sudah matang matikan kompor tiriskan.
  4. Cilok siap di nikmati dengan pelengkap bumbunkacang/ saos sambal/ bisa di olah kembali.
Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.

Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates