0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Cara Praktis Memasak Cilok Bumbu Kacang, Menggugah Selera

Ingin tau rahasia masak cilok bumbu kacang yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok bumbu kacang terbaik! cilok bumbu kacang adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Cilok Bumbu Kacang

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cilok bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cilok Bumbu Kacang Pagi-pagi pengin nyemil cilok. Mumpung semua bahannya ada langsung bikin. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!

Untuk menghidangkan Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 200 gr of tepung tapioka.
  2. Diperlukan 100 gr of tepung terigu.
  3. Ambil of Air panas.
  4. Diperlukan of Seledri.
  5. Diperlukan of Daun bawang.
  6. Ambil of Bumbu:.
  7. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih (parut).
  8. Diperlukan 1 sdt of garam.
  9. Diperlukan 1 sdt of kaldu jamur.
  10. Diperlukan 1/4 sdt of lada.
  11. Diperlukan of Bumbu kacang:.
  12. Dibutuhkan 3 sdm of bumbu kacang instan.
  13. Diperlukan of Gula merah.
  14. Diperlukan of Kaldu jamur.

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:

  1. Siapkan bumbu..
  2. Siapkan tepung tapioka dan terigu di dalam wadah. Masukkan bumbu beserta seledri dan daun bawang..
  3. Masukkan air panas sedikit demi sedikit, uleni dengan tangan (pastikan tangan bersih yaa) sampai adonan bisa dibentuk..
  4. Rebus adonan cilok sampai mengapung (tandanya sudah matang). Bila sudah mengapung, angkat dan tiriskan..
  5. Masak bumbu kacang dengan tambahan gula merah dan kaldu jamur. Karena bumbu kacang instan yang saya pakai kurang manis dan gurih. Masak sampai mendidih..
  6. Sajikan cilok di atas piring dengan bumbu kacang yang ditaburi bawang goreng. Selamat mencoba ☺.
Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.

Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates