0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: Bakso Tahu Anti Gagal

Bakso Tahu.

Bakso Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep bakso tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Tahu menggunakan 17 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Tahu:

  1. Gunakan 14 potong tahu ukuran sedang.
  2. Sediakan 8 sdm tepung terigu.
  3. Sediakan 3 sdm tepung tapioka.
  4. Siapkan 1 sdt lada.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih.
  6. Sediakan 3 siung bawang merah.
  7. Ambil Secukupnya kaldu ayam.
  8. Gunakan Secukupnya garam.
  9. Gunakan 1 butir telur.
  10. Ambil Bahan kuah :.
  11. Siapkan 4 siung bawang putih.
  12. Siapkan 3 siung bawang merah.
  13. Siapkan 1 sdt lada.
  14. Siapkan Secukupnya garam.
  15. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (masako ayam).
  16. Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
  17. Sediakan 3 helai daun bawang,rajang tipis.

Cara membuat Bakso Tahu:

  1. Hancurkan tahu pada baskom dengan anak cobek hingga halus.
  2. Peras tahu dengan serbet bersih hingga airnya keluar semua.Sisihkan.
  3. Bersihkan bawang merah & bawang putih,rajang kemudian goreng,haluskan bersama lada dan garam (karna saya pakai lada biji ya).
  4. Campurkan bumbu yang telah dihaluskan tadi ke dalam tahu.
  5. Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka,uleni hingga merata dan tidak lengket di tangan.
  6. Masukkan telur,uleni lagi hingga menyatu sembari dites rasa garamnya.
  7. Bentuk adonan menjadi bulatan pentol hingga adonan habis.Saya mendapatkan sekitar 60 pentol.
  8. Rebus air,masukkan pentol tahunya,rebus hingga mengapung tandanya matang.Jika di tes pentolnya telah matang angkat dan tiriskan.
  9. Selanjutnya kita buat kuah baksonya,tumis bawang merah,bawang putih dan lada yg telah dihaluskan hingga bumbu matang.
  10. Tambahkan air dan daun bawang,tidak lupa kaldu bubuknya,rebus kuah hingga mendidih.Matikan kompor.
  11. Terakhir sajikan bakso dengan kuahnya bersama taburan bawang goreng.So yummmmy.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates