0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: Ombre Spiral Mooncake, Enak

Ombre Spiral Mooncake. Recipe: Filling: I'm using store bought filling added melon. Pastry-style mooncakes are filled with sweetened red bean paste and made with coconut oil instead of lard and colored with natural juice from blue pea flowers. Ultra flaky crust you will absolutely love!

Ombre Spiral Mooncake

What is tedious is sealing the dough without destroying the. Mooncakes are traditional Chinese pastries that are made during the Mid-Autumn Festival, which is celebrated in China, Vietnam, as well as other countries in Asia. Mould the mooncake and placed onto a lined baking tray.

Anda sedang mencari inspirasi resep ombre spiral mooncake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ombre spiral mooncake yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ombre spiral mooncake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ombre spiral mooncake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Recipe: Filling: I'm using store bought filling added melon. Pastry-style mooncakes are filled with sweetened red bean paste and made with coconut oil instead of lard and colored with natural juice from blue pea flowers. Ultra flaky crust you will absolutely love!

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ombre spiral mooncake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ombre Spiral Mooncake memakai 17 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ombre Spiral Mooncake:

  1. Sediakan Bahan A.
  2. Ambil 115 gr tepung terigu protein sedang.
  3. Gunakan 35 gr mentega putih.
  4. Siapkan 15 gr gula halus.
  5. Gunakan 50-55 ml air es.
  6. Siapkan 5 tetes cuka masak.
  7. Gunakan Bahan B.
  8. Siapkan 100 gr tepung terigu protein sedang.
  9. Sediakan 60 gr mentega putih.
  10. Ambil Isian.
  11. Ambil 400 gr ubi jalar (aq pake ubi madu).
  12. Ambil 10 gr butter.
  13. Siapkan 80 gr gula halus.
  14. Sediakan 54 gr susu bubuk.
  15. Gunakan 1 sdm + 1 sdt minyak.
  16. Siapkan Pelengkap.
  17. Sediakan secukupnya Pewarna makanan warna ungu.

In between the baking period, remove the mooncakes, spray some. These Spiral Butternut Squash Mooncakes are a creative take on the Teochew style mooncakes. The pandan flavored pastry is wonderfully light and flaky. Together with pumpkin mochi cake and savory Chinese pumpkin cakes, this mooncake was part of a post that highlighted ways to use Thousand Layer Spiral Mooncakes adapted from Cafe Nilson.

Cara membuat Ombre Spiral Mooncake:

  1. Isian : Panaskan kukusan. kupas ubi lalu cuci bersih. Potong2 dan kukus ubi selama 30 menit atau sampai matang. Angkat, panas2 langsung Haluskan..
  2. Campur semua bahan isian ke dalam ubi yang sudah dihaluskan. Aduk hingga rata. Bagi menjadi 12, lalu bentuk bulat. Simpan dalam lemari pendingin..
  3. Bahan A : campur air es dan cuka, aduk rata lalu sisihkan. Dalam wadah lain, campur tepung terigu + gula halus + mentega putih. Tuang campuran air dan cuka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata dan bisa dipulung. Bentuk bulat, tutup dengan plastik wrap, diamkan selama 30 menit..
  4. Bahan B : aduk rata semua bahan B,bentuk bulat dan tutup dengan plastik wrap, diamkan selama 20-30 menit..
  5. Setelah 30 menit, bagi adonan A menjadi 6 pcs. Bulatkan.
  6. Setelah 20-30 menit, bagi adonan B menjadi 4 bagian. Bagian 1 diberi 2 tetes pewarna ungu, bagian 2 diberi 3 tetes pewarna ungu, bagian 3 diberi 4 tetes pewarna ungu,bagian 4 diberi 5 tetes pewarna ungu, Aduk rata lalu bulatkan. Tiap adonan dibagi menjadi 6pcs, sisihkan..
  7. Panaskan oven. Pipihkan adonan A, tambahkan bahan B tiap 1 bagian warnanya, Bulatkan. Lakukan hingga semua adonan habis. Diamkan selama 30 menit..
  8. Pipihkan adonan hingga memanjang dan lebar. Lalu gulung menyamping mulai dari sudut nya, gulung memanjang..
  9. Pipihkan kembali adonan, gulung dari atas kebawah..
  10. Potong adonan menjadi 2 bagian. Letakkan bagian luar disebelah atas..
  11. Pipihkan adonan,lalu beri isian.
  12. Bulatkan kembali. Lakukan hingga semua adonan habis..
  13. Tata dalam loyang yang sudah diolesi margarin tipis2..
  14. Oven selama 25-30 menit pada suhu 170° C. Siap dinikmati 👍.

My mooncake series is toward the end this year and I felt that the mooncake series is not complete without the so called Teochew Spiral Yam mooncake. I just made these out of curiosity. They didn't really turn out well, as I find the crust to be not well baked. So, there's no need to share the recipe. Find mooncake stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ombre spiral mooncake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates