0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: Rendang Daging Sapi yang Enak Banget

Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

Rendang Daging Sapi

Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi:

  1. Ambil 1 kg daging sapi.
  2. Ambil 1 butir kelapa tua (jadikan santan kental dan santan cair).
  3. Gunakan 1/2 butir kelapa tua parut dan sangrai.
  4. Sediakan secukupnya daun jeruk,daun kunyit (jika ada),serei,daun salam,le.
  5. Siapkan bumbu halus.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Ambil 10 siung bawang merah.
  8. Sediakan 2 cm jahe bakar.
  9. Ambil 1 ruas kunyit bakar.
  10. Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai.
  11. Gunakan 5 butir kemiri bakar / sangrai.
  12. Sediakan 100 gram cabe merah besar (yg masih segar).
  13. Sediakan 1 genggam cabe keriting merah.
  14. Ambil 1 sdt jinten sangrai.
  15. Ambil secukupnya garam,gula merah,asem jawa (disisir),merica.
  16. Siapkan 1 sdt pala bubuk.

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi:

  1. Cuci bersih dagung sapi khas dalam buang lemaknya,potong dadu.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan santan encer aduk perlahan hingga bumbu tercampur rata,masukan daun salam,daun kunyit,lengkuas,daun jeruk dan serai dan garam,gula merah,merica, aduk hingga rata jika sudah mendidih masukan potongan daging sapi tapi masak menggunakan api sedang hingga empuk.
  3. Jika daging sudah dirasa empuk tambahkan lagi santan kental yang sudah di sisihkan tadi masak hingga bumbu rendang aga sedikit masah kemudian masukan kelapa sangrai tadi aduk hingga benar-benar rata,angkat dan sajikan.
  4. Rendang ini bisa tahan selama 1bulan lebih lo bunda,bisa di simpan didalam wadah tertutup.

Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates