0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: Soto Ayam Madura, Enak Banget

Soto Ayam Madura. Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Soto Ayam Madura

Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Madura menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Madura:

  1. Gunakan 1/4 daging ayam.
  2. Gunakan 1 bks bihun (saya pake bihun kaca).
  3. Ambil 4 butir telur ayam.
  4. Ambil 1 buah kol.
  5. Ambil tomat.
  6. Gunakan jeruk nipis.
  7. Ambil seledri.
  8. Siapkan lengkuas.
  9. Siapkan 2 lbr daun salam.
  10. Ambil 1 buah sereh.
  11. Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
  12. Ambil 4 buah bawang putih.
  13. Siapkan 5 buah bawang merah.
  14. Ambil 1 buah kemiri.
  15. Ambil 1/2 sdt merica.
  16. Gunakan 1 sdt ketumbar.
  17. Siapkan kunyit.
  18. Sediakan secukupnya garam.

Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya.

Cara menyiapkan Soto Ayam Madura:

  1. Goreng daging ayam sampe mateng kemudian suwir-suwir (sisihkan), rebus telur ayam sampe mateng, rendam bihun pake air sampe lembek (jika sudah lembek buang airnya).
  2. Haluskan bumbu sampe halus kemudian tumis sampe wangi.
  3. Didihkan air kurang lebih 800 ml sampe mendidih, bila air sudah mendidih masukan bumbu yang sudah ditumis tadi kemudian tambahkan lengkuas, sereh dan daun salam... koreksi rasa kemudian tambahkan sedikit gula pasir (karna saya udah kebiasaan masak pake gula pasir biar gurih jadi g pake mecin) jika sudah mendidih matikan kompor.
  4. Kemudian jika mau menyajikan potong kecil-kecil kol masukan ke mangkuk kemudian tambahkan bihun lalu ayam suwir lalu telur... tambahkan seledri, tomat, jeruk nipis kemudian tuang air soto... (kalau saya kuah soto sama bahan-bahan sotonya dipisah, jadi kalo tiap mau makan nyediain dulu di mangkok) soto ayam madura siap dihidangakan... selamat mencoba ^_^.

Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak. Biasa disebut nasi soto ayam khas Madura. Memang pulau Madura banyak sekali menghasilkan kuliner yang lezat dan mantap tidak. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates