0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Aneka Resep: Kue Bulan Anti Gagal

Kue Bulan. Kue bulan (Hanzi: 月餅, pinyin: yuèbǐng) adalah penganan tradisional Masyarakat Tionghoa yang menjadi sajian wajib pada perayaan Festival Musim Gugur setiap tahunnya. Di Indonesia, kue bulan biasanya dikenal menurut namanya dalam Bahasa Hokkian yaitu gwee pia atau tiong chiu pia..kue bulan merupakan salah satu kue tradisional khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Anda langsung membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Kue Bulan Tamiang yang Enak Nan.

Kue Bulan

Kue bulan nggak sekedar khas, tapi juga memiliki nilai sejarah dan juga filosofi. Yuk, simak sejarah serta fakta menarik mengenai makna kue bulan! Kue bulan adalah kue tradisional Tiongkok yang dibuat selama Festival Pertengahan Musim Gugur, yang dirayakan di Tiongkok, Vietnam, dan negara-negara lain di Asia.

Lagi mencari ide resep kue bulan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bulan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bulan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue bulan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Kue bulan (Hanzi: 月餅, pinyin: yuèbǐng) adalah penganan tradisional Masyarakat Tionghoa yang menjadi sajian wajib pada perayaan Festival Musim Gugur setiap tahunnya. Di Indonesia, kue bulan biasanya dikenal menurut namanya dalam Bahasa Hokkian yaitu gwee pia atau tiong chiu pia..kue bulan merupakan salah satu kue tradisional khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Anda langsung membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Kue Bulan Tamiang yang Enak Nan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue bulan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Bulan memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Bulan:

  1. Sediakan Bahan 1 :.
  2. Gunakan 260 g terigu.
  3. Siapkan 1 sdm gula.
  4. Gunakan 45 g minyak sayur.
  5. Sediakan 70 ml air.
  6. Gunakan Bahan 2 :.
  7. Sediakan 180 g terigu.
  8. Sediakan 90 g minyak sayur.
  9. Sediakan Isian : Selai kacang hijau.

Halo warga singkawang, Singkawang Kuliner kali ini kita akan mengunjungi oleh - oleh khas singkawang yang terkenal di kota singkawang yaitu kue bulan jun. Sajikan kue bulan bersama secangkir teh hangat. Itulah cara paling mudah membuat kue bulan atau mooncake. Baca Juga: Resep Mudah Membuat Kue Ku, Kue Khas China yang.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Bulan:

  1. Bahan 1 : campur kan air & gula aduk hingga gula larut kemudian masukan minyak & terigu aduk hingga tercampur rata diamkan kurleb 1/2 jam.
  2. Bahan 2 : campur kan terigu & minyak (bahan ini buat olesan bahan 1).
  3. Timbang adonan 1 kurleb 20 g (buletin)& selai kacang ijo nya juga 20g (buletin).
  4. Pipihkan adonan 1 yg telah di timbang olesin dgn bahan 2 digulung terus di pipihkan lagi kemudian masukkan selai kacang ijo setelah itu buletin kue trus agak ditekan dikit (sesuai foto).
  5. Kue bulan siap di oven dengan api bawah saja ya,kalo bagian bawah nya sudah agak kuning kue baru di balik, selamat mencoba.

Kue bulan adalah penganan tradisional Masyarakat Tionghoa yang menjadi sajian wajib pada Dalam bahasa Hakka / Khek, kue bulan disebut ngie̍t-piáng. Resep Kue Bulan (MoonCake) Sederhana Spesial Asli Enak. Tekstur moon cake atau kue bulan yang dalam bahasa Cina Tong Ciu Pia ini seperti kue pia atau phia yang lembut dan empuk baik di. Perayaan Kue Bulan selalu identik dengan legenda dari China yaitu Hou Yi dan Chang E. Perayaan Kue Bulan berkaitan erat dengan legenda yang alkisah terjadi ribuan tahun lalu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue bulan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates